Cacerola baja con tapa Daily Pro 36cm

Una cacerola ligera diseñada para cocinar sin esfuerzo

Cocinar paellas o arroces secos para varias personas no debería implicar pelearse con piezas de menaje excesivamente pesadas o incómodas. La cacerola baja Daily Pro de 36 cm resuelve este problema habitual gracias a su cuerpo de aluminio fundido de peso reducido, que facilita mucho su uso y limpieza diarios sin sacrificar robustez.

Con su diámetro de 36 cm y sus 7,1 litros de capacidad, es un tamaño muy habitual para familias que cocinan para unas 9 o 10 personas. Es una herramienta perfecta para quienes quieren hacer un buen arroz de fin de semana, una fideuá o estofados con la tranquilidad de que la comida no se va a pegar y la cacerola responderá bien al calor.

Características y ventajas prácticas

Fondo Full Induction compatible con todo tipo de cocinas, incluyendo inducción, gas y vitrocerámica.

• Aluminio fundido ligero: permite mover la cacerola llena con mucha más facilidad, ideal si te resulta incómodo levantar utensilios muy pesados en la cocina.
• Antiadherente tricapa Teflon Innovation (100% sin PFOA): evita que el arroz o los guisos se queden pegados al fondo. Esto te permite cocinar con muy poco aceite y limpiar la cacerola en un minuto.
• Fondo difusor grueso de 4,5 mm: reparte el calor de forma uniforme por toda la base. Esto ayuda a que la cacerola no se deforme con el calor y que el arroz se cocine por igual en el centro y en los bordes.
• Asas de silicona extraíbles y tapa de cristal: las asas protegen del calor para un agarre seguro, mientras que la tapa permite controlar el guiso sin perder la temperatura interior.

Cuándo utilizar este producto en tu cocina

Esta pieza destaca especialmente en aquellas recetas donde necesitas una superficie ancha pero con poco fondo, para que los ingredientes se cocinen de forma pareja. Funciona muy bien para:

• Preparar arroces secos o caldosos para reuniones familiares (hasta 10 raciones).
• Cocinar fideuás los fines de semana.
• Hacer sofritos grandes, guisos tradicionales o estofados donde todos los ingredientes necesitan espacio.

Recomendaciones para que te dure muchos años

Para conservar el antiadherente como el primer día, te aconsejamos utilizar siempre espátulas de silicona o madera y evitar utensilios metálicos que puedan rayar la superficie. Además, si necesitas darle un toque final a tus platos en el horno, puedes hacerlo sin problema hasta los 220ºC; solo tienes que recordar retirar la tapa de cristal y las asas amarillas de silicona antes de meterla.