Sarten Daily Pro 18cm

Una sartén pequeña y ligera que usarás todos los días

No siempre necesitamos encender el paellero o sacar las piezas grandes de menaje. Muchas veces, lo que hace falta es una sartén pequeña, que se caliente rápido, que no pese nada y que se limpie en un suspiro. La sartén Daily Pro de 18 cm cumple exactamente esa función gracias a su cuerpo de aluminio fundido aligerado, diseñado para ser tu herramienta más rápida y ágil en la cocina.

Con 18 cm de diámetro superior, es una pieza auxiliar indispensable. Es el tamaño perfecto si vives solo, para prepararte el desayuno o para esas pequeñas tareas previas a tus guisos y paellas, con la tranquilidad de que su recubrimiento de alta calidad evitará que cualquier alimento se quede pegado.

Características y ventajas prácticas

Fondo Full Induction compatible con todo tipo de cocinas, incluyendo inducción, gas y vitrocerámica.

• Aluminio fundido ligero: reduce el peso de la sartén al máximo. Esto te permite manejarla con una sola mano sin ningún esfuerzo al saltear o servir en el plato.
• Antiadherente tricapa Teflon Innovation (sin PFOA): ofrece una antiadherencia extrema. Te permite cocinar una tortilla francesa o freír un huevo con apenas una gota de aceite sin que se agarre nada.
• Fondo difusor grueso de 4,5 mm: garantiza que la sartén no se abombe ni se deforme con los cambios de temperatura, manteniendo siempre un contacto perfecto con el fuego o la placa.
• Mango ergonómico con inserción de silicona: proporciona un agarre cómodo y muy firme, alejando el calor de tu mano mientras cocinas.

Cuándo utilizar este producto en tu cocina

Al ser tan compacta, es una pieza a la que recurrirás constantemente para tareas rápidas. Es ideal para:

• Preparar desayunos o cenas individuales: freír 1 o 2 huevos, hacer una tortilla francesa pequeña o dorar unas salchichas.
• Tostar almendras, ñoras o freír ajos para hacer la "picada" o el majado que añadirás luego al caldo de tu paella.
• Calentar pequeñas porciones de comida o reducir salsas rápidamente.

Recomendaciones de uso y mantenimiento

Para alargar la vida del antiadherente, acostúmbrate a usar espátulas de silicona o madera. Al fregarla, basta con una esponja suave y jabón; evita el lavavajillas para que el aluminio no pierda sus propiedades. Un consejo importante si usas inducción: al tener una base pequeña, asegúrate de colocarla siempre en el fuego o zona de cocción más pequeña de tu placa magnética para que la detecte correctamente.