Sarten Daily Pro 26cm

Una sartén amplia y ligera para cocinar sin estrecheces

Cuando cocinas para toda la familia, necesitas espacio. El problema tradicional de las sartenes amplias es que, al tener mayor diámetro, resultan pesadas y difíciles de manejar a la hora de saltear, servir o fregar en el fregadero. La sartén Daily Pro de 26 cm resuelve este inconveniente de raíz gracias a su cuerpo de aluminio fundido aligerado, ofreciéndote gran capacidad sin cargar tu muñeca con un peso innecesario.

Con sus 26 cm de diámetro superior, es una medida fantástica para hogares de 3 o 4 personas. Te proporciona la amplitud necesaria para hacer varios filetes a la plancha a la vez sin amontonarlos o cuajar una estupenda tortilla de patatas familiar, con la seguridad total de que su recubrimiento evitará que la comida se quede pegada al fondo.

Características y ventajas prácticas

Fondo Full Induction compatible con todo tipo de cocinas, incluyendo inducción, gas y vitrocerámica.

• Aluminio fundido ligero: reduce enormemente el esfuerzo físico en la cocina. Es una ventaja vital en sartenes grandes para poder darles la vuelta a tortillas hermosas o vaciar los ingredientes en otro recipiente cómodamente.
• Antiadherente tricapa Teflon Innovation (sin PFOA): resistencia superior para el uso intensivo diario. Te permite cocinar a la plancha de forma sana con muy poco aceite y limpiar la sartén en segundos pasando solo una esponja.
• Fondo difusor grueso de 4,5 mm: garantiza que la base no se abombe por los cambios de calor. Esto asegura que el aceite se reparta uniformemente y que el centro de la sartén cocine igual de bien que los bordes.
• Mango ergonómico con inserción de silicona: diseñado para un agarre firme, seguro y antideslizante, aislando completamente el calor para evitar quemaduras.

Cuándo utilizar este producto en tu cocina

Por su gran capacidad, es la pieza que elegirás cuando necesites cocinar en cantidad. Es ideal para:

• Preparar carnes, pescados o verduras a la plancha para 3 o 4 personas al mismo tiempo.
• Hacer la clásica tortilla de patatas española en formato familiar.
• Preparar sofritos generosos (con mucha cebolla, carne, sepia o calamares) con espacio suficiente para que se pochen bien antes de añadirlos al caldo de tu paella familiar.

Recomendaciones de uso y mantenimiento

Para cuidar al máximo el recubrimiento antiadherente y alargar su vida útil, utiliza siempre espátulas de silicona, madera o nailon y evita pinchar los alimentos dentro de la sartén con tenedores metálicos. Recomendamos lavarla a mano cuando esté completamente fría. Un detalle importante para inducción: al ser una sartén grande, asegúrate de colocarla en el fuego o zona magnética más grande de tu placa para aprovechar toda la eficiencia de su fondo difusor.