Sartén BRA Prior 30 cm de Aluminio Fundido Antiadherente
Sartén Prior de 30 cm: Rendimiento y Versatilidad. Descubre la excelencia culinaria con la Sartén Prior de 30 cm. Su robusta estructura en aluminio fundido de 5,5 mm proporciona una distribución uniforme del calor, mientras que el revestimiento antiadherente Teflón Innovations facilita la cocina y la limpieza.
con todas las fuentes de calor
Descripción
Sartén BRA Prior de 30 cm: formato extra grande para comidas en familia
Cuando tienes a mucha gente a la mesa o sueles preparar comida para varios días, una sartén estándar te obliga a cocinar en varias tandas. Si intentas meter todo de golpe en un espacio pequeño, la temperatura cae en picado y los alimentos acaban cociéndose en lugar de freírse. El diámetro de 30 cm te ofrece la amplitud exacta para evitar ese problema.
El gran reto de las sartenes extra grandes es que, al tener tanta superficie expuesta al fuego, tienden a curvarse por el centro, haciendo que el aceite se escurra hacia los lados. La línea BRA Prior elimina este fallo estructural gracias a su cuerpo de aluminio fundido de alto grosor, que mantiene la base rígida y plana año tras año, garantizando que el calor llegue por igual a cada rincón.
Ventajas y características de esta sartén de gran capacidad
Este modelo está diseñado para soportar el peso y las altas temperaturas de las grandes preparaciones sin perder eficacia:
Fondo full induction compatible con todas las fuentes de calor (gas, vitrocerámica, eléctrica e inducción).
- Aluminio fundido indeformable (5,5 mm): Su base extra gruesa acumula el calor rápidamente y evita que la sartén se abombe. Garantiza que los alimentos de los extremos se cocinen exactamente igual que los del centro.
- Antiadherente Teflón Innovations: Un revestimiento premium libre de PFOA. Impide que la comida se quede pegada, permitiéndote cocinar de forma más sana con muy poco aceite y limpiar la sartén sin apenas esfuerzo.
- Profundidad ideal: Sus 5,3 cm de altura te dan mucho margen para remover grandes volúmenes de comida o añadir salsas sin riesgo de que los ingredientes rebosen o salpiquen en exceso.
- Mango ergonómico con silicona: Una sartén de 30 cm llena de comida tiene un peso considerable. Este mango ofrece un agarre firme y antideslizante que aísla el calor, facilitando su manejo.
Qué puedes cocinar en una sartén de 30 centímetros
Con este tamaño gigante tendrás espacio para cocinar cómodamente entre 5 y 6 raciones. Es la herramienta perfecta para hacer una tortilla de patatas enorme, marcar varios chuletones o pescados a la vez, preparar un pisto familiar voluminoso o incluso hacer pequeños arroces y fideuás si no tienes una paellera a mano.
Consejos para cuidar el antiadherente en sartenes grandes
Para proteger la capa de teflón y alargar la vida útil de la sartén, nunca utilices cuchillos ni espátulas de metal en su interior; remueve la comida siempre con utensilios de madera, nailon o silicona.
Además, evita siempre el choque térmico. Cuando termines de cocinar, no la metas caliente debajo del grifo. Déjala reposar y enfriar a temperatura ambiente. Una vez fría, lávala a mano con una esponja suave; verás que la grasa se desliza al instante.
Ficha técnica
-
Marca
-
ReferenciaPRIOR-S30
-
Referencia fabricanteA121448
-
ean138411796104186
-
ColecciónPrior
-
Diámetro30 cm
-
Diámetro de la base22,2 cm
-
Altura5,3 cm
-
MaterialAluminio fundido
-
Apto para cocinas de fuego/gasSi
-
Apto para vitrocerámicaSi
-
Apto para inducciónSi
-
Grosor5,5 mm
-
RecubrimientoTeflón
-
Tamaño30 cm
-
MangoBaquelita
-
AntiadherenteSí
-
Tipo de antiadherenteTricapa Teflon™ Innovations 30 - 40 µm
-
Garantía3 años
-
Tipo de SarténLlana
Ayuda (FAQ)
- Debes utilizar temperaturas medias (potencia media de tu cocina), pues el aceite alcanza una temperatura de 180ºC, más que suficiente para una cocción normal. No uses la máxima potencia de tu placa, pues tu sartén podría llegar a más de 300ºC y podría dañarse.
- Precalentar la sartén lentamente, primero a baja potencia y subir la potencia poco a poco. No debes dejarla a potencia media más de 1 - 2 minutos estando vacía. Una vez con alimentos ya puedes subir la potencia al máximo pero de manera controlada.
- El tamaño de tu cocina se debe ajustar lo máximo posible al tamaño de la base de tu sartén. Así conseguirás una eficiencia máxima en el reparto del calor, evitando sobrecalentar tanto las paredes de la sartén como el mango.
- Para evitar el rayado del antiadherente, debes usar utensilios de madera, nylon o silicona.
- Antes del primer uso se debe lavar con agua caliente y jabón.
- Después de cada uso, dejar enfriar. Una vez fría, si se requiere, se puede dejar en remojo con unas gotas de lavavajillas. Posteriormente fregar con un estropajo suave con agua caliente y jabón. Secar con un paño suave.
- No se debe usar detergentes abrasivos ni estropajos duros.
- Aunque se indiquen aptas para lavavajillas, se recomienda limpiar a mano, para alagar la vida útil de tu sartén.
- No debes someterlas a cambios bruscos de temperatura, como por ejemplo:
- No ponerla bajo del grifo con agua fría justo al terminar de cocinar.
- No poner a máxima potencia en vacío nada más empezar a cocinar.
- Nunca debes guardar las sartenes una dentro de la otra al desnudo. Se deben almacenar usando un protector de sartenes. Así evitarás que se puedan rayar.
Es el tamaño más grande de la gama, pensado para familias numerosas o para cuando tienes invitados. Resulta ideal para cocinar holgadamente entre 5 y 6 raciones generosas de una sola vez.
La base de contacto de esta sartén (el disco de acero inferior) mide 22,2 cm de diámetro. Para sacarle el máximo partido y que la sartén se caliente de forma óptima, lo ideal es utilizarla en los fuegos grandes de tu placa (los que miden entre 21 y 28 cm).
Sí, debes tener en cuenta que al estar fabricada en aluminio fundido de 5,5 mm y tener un diámetro de 30 cm, es una sartén robusta y con peso. Este peso es precisamente lo que garantiza que no se deforme con el calor, pero gracias a su mango ergonómico resulta cómoda y segura de manejar sobre los fogones.
Opiniones (0)
