Rallador plano de acero inoxidable paso grueso Vier (Modelo RPI)

El rallador universal: potencia y sencillez en tu mano

A veces, la sencillez es la mayor de las virtudes en la cocina. El rallador plano grueso de Vier (RPI) es la prueba de ello. Olvídate de aparatos voluminosos que cuesta limpiar y guardar. Esta pieza de acero inoxidable macizo ofrece una superficie de rallado amplia y eficaz, diseñada para aquellos ingredientes que necesitan mantener su textura y presencia en el plato.

Es la herramienta perfecta para rallar el tomate de tu sofrito conservando toda la pulpa, o para cubrir tus raciones de arroz con una lluvia de queso semicurado. Su diseño plano te permite apoyarlo directamente sobre un bol o usarlo en el aire con total agilidad, adaptándose a tu ritmo de cocinado.

Construcción profesional para un uso intensivo

• Acero Inoxidable de alta calidad: Fabricado para resistir la corrosión y el desgaste. Las cuchillas mantienen su capacidad de corte "universal" incluso tras rallar los alimentos más duros.
• Paso Grueso / Universal: El tamaño de orificio más versátil de la cocina. Ideal para zanahorias, calabacines, patatas (para tortillas o hash browns) y todo tipo de quesos.
• Diseño Ultra Compacto: Al ser totalmente plano, ocupa el mismo espacio que una paleta de servir. Es el salvavidas de las cocinas pequeñas o de los cajones ya saturados de utensilios.
• Mango ergonómico con colgador: El mango de acero está diseñado para ofrecer una palanca cómoda y segura. Incluye un orificio superior para que puedas tenerlo colgado y listo para la acción.

"En Paelleros Roger lo recomendamos como el rallador 'de diario'. Si tienes que rallar un par de tomates para la paella o un trozo de queso para el aperitivo, no sacas el rallador de torre; sacas este. Es rápido, no se rompe y se limpia con un simple aclarado."

Higiene máxima sin recovecos

La mayor ventaja de un rallador plano de acero frente a los de caja o los que tienen mangos de plástico es la higiene. No hay juntas, ni pegamentos, ni espacios donde se pueda acumular la humedad o los restos de comida. Es una pieza única de metal que puedes meter en el lavavajillas a cualquier temperatura, garantizando una desinfección total tras cada uso.