Cuchillo cocinero 230mm 225200

Cuchillo Cocinero Arcos Serie Ópera 230 mm: potencia, precisión y elegancia profesional

El Cuchillo Cocinero Serie Ópera de Arcos es una herramienta imprescindible tanto para chefs como para aficionados exigentes. Con una hoja ancha y larga de 230 mm, está diseñado para realizar cortes precisos, picar, trocear y manipular todo tipo de verduras, carnes o pescados con total comodidad. Fabricado en Albacete, representa siglos de experiencia cuchillera con un enfoque moderno y profesional.

Hoja de acero forjado NITRUM®: fuerza que se nota al cortar

Este cuchillo cuenta con una hoja forjada en una sola pieza de acero inoxidable NITRUM®, un material exclusivo de Arcos que le confiere mayor dureza, poder de corte y durabilidad. Además, su filo seda proporciona una sensación de corte suave, limpio y preciso, ideal para trabajar durante largos periodos sin esfuerzo.

Diseño sofisticado y ergonómico

La Serie Ópera destaca por su estética sobria y funcional. El mango negro ergonómico, fabricado en polioximetileno (POM), garantiza resistencia a productos corrosivos y temperaturas extremas (de -40 ºC a 150 ºC), además de impedir la acumulación de bacterias. Sus remaches de acero inoxidable refuerzan la estructura del mango, asegurando una unión firme y duradera.

Un cuchillo diseñado para marcar la diferencia

Con el cuchillo cocinero Ópera de 230 mm, cada tarea en la cocina se transforma en una experiencia profesional. Su diseño combina elegancia, rendimiento y fiabilidad, ideal para quienes buscan un cuchillo de alta gama sin concesiones. Si deseas seguir descubriendo herramientas de corte con el mismo nivel de calidad, visita nuestra selección de cuchillos de Arcos.