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Seguir comprandoCuchillo cocinero Arcos Ópera de 210 mm, con hoja forjada en acero NITRUM®, filo seda y mango POM negro.
Precisión, elegancia y resistencia para chefs exigentes y cocinas modernas.
El cuchillo cocinero Serie Ópera de 210 mm es una herramienta imprescindible para quienes buscan eficacia, durabilidad y diseño en la cocina. Ideal tanto para profesionales como para cocineros apasionados, permite cortar y picar verduras, carnes y otros ingredientes con gran precisión.
La hoja está forjada en una sola pieza de acero inoxidable NITRUM®, un material exclusivo de Arcos que ofrece mayor resistencia, capacidad de corte y vida útil. Su filo liso tipo seda proporciona cortes suaves, limpios y sin esfuerzo, incluso en uso continuo.
El mango negro de polioximetileno (POM) destaca por su resistencia térmica (hasta 150 °C), su higiene y su estabilidad frente a productos químicos. Incorpora remaches de acero inoxidable machihembrados que garantizan una unión firme y duradera. Además, su virola de seguridad mejora el control y evita accidentes durante el uso.
Fabricado en Albacete por manos expertas, este cuchillo refleja los más de 280 años de tradición cuchillera de Arcos. Su diseño equilibrado y elegante lo convierte en una herramienta de confianza para cualquier cocina. Descubre más modelos de esta legendaria firma en nuestra selección de cuchillos de Arcos.
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