Cuchillo fileteador 160mm 225900
Cuchillo fileteador Arcos Ópera 160 mm con hoja larga y filo seda, ideal para cortes limpios en carne y pescado.
Precisión profesional y comodidad total en cada movimiento.
Cuchillo Fileteador Ópera: precisión y elegancia en cada corte
El Cuchillo Fileteador Arcos Serie Ópera de 160 mm es la herramienta perfecta para quienes buscan resultados profesionales en el corte de carnes y pescados. Su hoja larga, estrecha y flexible facilita el fileteado con un control excepcional, permitiendo cortes finos, precisos y sin esfuerzo.
Acero NITRUM® forjado: excelencia en cada pasada
Fabricado en acero inoxidable forjado NITRUM®, exclusivo de Arcos, este cuchillo destaca por su alta dureza y resistencia al desgaste. Su filo seda, desarrollado por los maestros cuchilleros de Albacete, proporciona un deslizamiento limpio, ideal para filetear sin romper la pieza ni desperdiciar producto.
Mango clásico y cómodo, pensado para el día a día
El mango de polioximetileno (POM) presenta un diseño clásico con remate redondeado, que ofrece una sujeción firme y ergonómica incluso durante cortes prolongados. Resiste temperaturas extremas (hasta 150°C) y productos químicos sin deformarse. Sus remaches machihembrados de acero inoxidable aseguran una estructura sólida y duradera.
Un cuchillo imprescindible para chefs exigentes
Fabricado por Arcos, marca líder desde 1734, este cuchillo combina tradición e innovación en una herramienta esencial para el fileteado de alto nivel. Si buscas precisión, seguridad y calidad duradera, el Cuchillo Fileteador Ópera es tu mejor opción. Y si quieres descubrir más modelos como este, visita nuestra selección de cuchillos de Arcos.
- Referencia
- A225900
- Serie
- Ópera
- Tamaño del mango
- 112mm
- Color
- Negro
- Tipo de cuchillo
- Cocina
- Uso del cuchillo
- Fileteador
- Tamaño de la hoja
- 160mm
- Tamaño completo
- 272mm
- Material Hoja
- Acero Inoxidable Forjado NITRUM®
- Material Mango
- Polioximetileno (POM)
- Remaches
- Acero Inoxidable
- Peso
- 196g
- Presentación
- Estuche
- Garantía
- 10 años