Cuchillo deshuesador flexible 160mm 226500
Cuchillo deshuesador Arcos Ópera 160 mm con hoja forjada NITRUM®, filo seda y mango ergonómico POM.
Ideal para separar carne del hueso con rapidez, seguridad y precisión profesional.
Serie Ópera: deshuesado con precisión profesional
El Cuchillo Deshuesador Arcos Ópera de 160 mm ha sido diseñado para quienes buscan agilidad, precisión y comodidad al trabajar con carne. Su hoja delgada y filo liso permite separar los huesos con facilidad y exactitud, convirtiéndolo en una herramienta indispensable tanto para profesionales como para cocineros exigentes en casa.
Hoja forjada en acero inoxidable NITRUM®
La hoja está fabricada en acero inoxidable NITRUM® forjado en una sola pieza, lo que garantiza una mayor dureza, resistencia a la corrosión y excelente capacidad de corte. El exclusivo filo seda de Arcos proporciona cortes limpios y precisos, con un deslizamiento suave incluso en cortes técnicos o complejos.
Mango clásico, ergonómico y resistente
Su mango de polioximetileno (POM) está diseñado para resistir temperaturas de hasta 150°C y productos agresivos, sin perder firmeza ni estabilidad. Presenta un remate redondeado que ofrece un extra de comodidad al trabajar en zonas de difícil acceso, y sus remaches de acero inoxidable garantizan una unión sólida y duradera.
Herramienta esencial en cocinas exigentes
Fabricado en Albacete por manos expertas, este cuchillo es el aliado perfecto para deshuesar con rapidez, seguridad y precisión. Con el Cuchillo Deshuesador Ópera de Arcos, trabajar la carne nunca había sido tan cómodo. Y si buscas más opciones para equipar tu cocina con calidad profesional, no te pierdas nuestra selección de cuchillos de Arcos.
- Referencia
- A226500
- Serie
- Ópera
- Tamaño del mango
- 111g
- Color
- Negro
- Tipo de cuchillo
- Cocina
- Uso del cuchillo
- Cocinero / Chef
- Tamaño de la hoja
- 160mm
- Tamaño completo
- 271mm
- Material Hoja
- Acero Inoxidable Forjado NITRUM®
- Material Mango
- Polioximetileno (POM)
- Remaches
- Acero Inoxidable
- Peso
- 189g
- Presentación
- Estuche
- Garantía
- 10 años