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Cuchillo santoku 180mm 226600

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A226600

Cuchillo Santoku Ópera de 180 mm con hoja ancha NITRUM®, alveolos antiadherentes y filo seda.

Estilo japonés, diseño clásico y rendimiento profesional. Ideal para carnes, pescados, verduras y frutas. Precisión en cada corte.

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46,20 /Uni.
Unidades

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Santoku Serie Ópera: la precisión japonesa con sello español

El Cuchillo Santoku Arcos Serie Ópera de 180 mm es la herramienta perfecta para quienes buscan versatilidad, precisión y diseño profesional. De inspiración asiática y fabricación 100% española, este cuchillo combina el equilibrio del estilo japonés con la fiabilidad de los procesos de forja de Arcos, con sede en Albacete desde 1734.

Hoja ancha con alveolos: corte limpio y sin adherencias

Su hoja ancha con alveolos permite cortes eficientes y evita que los alimentos se queden pegados, manteniendo una fluidez de trabajo ideal. Fabricada en acero inoxidable NITRUM®, esta hoja ofrece dureza, durabilidad y un rendimiento de corte excepcional. El filo seda exclusivo de Arcos asegura una experiencia de corte suave, precisa y duradera.

Mango ergonómico de diseño clásico

El mango negro de polioximetileno (POM) ofrece una sujeción cómoda, segura y resistente incluso ante temperaturas extremas y productos agresivos. Su diseño clásico encaja tanto en cocinas profesionales como en hogares exigentes. Además, sus remaches de acero inoxidable garantizan una unión robusta y duradera.

Una herramienta que lo hace todo

Perfecto para carnes, pescados, frutas y verduras, este cuchillo Santoku se convertirá en tu aliado diario en la cocina. Fabricado por expertos cuchilleros y pensado para durar, representa lo mejor de la tradición y la innovación. Descubre más piezas de calidad como esta en nuestra selección de cuchillos de Arcos.

Referencia
A226600
Serie
Ópera
Tamaño del mango
127mm
Color
Negro
Tipo de cuchillo
Cocina
Uso del cuchillo
Cocinero / Chef
Tamaño de la hoja
180mm
Tamaño completo
307mm
Material Hoja
Acero Inoxidable Forjado NITRUM®
Material Mango
Polioximetileno (POM)
Remaches
Acero Inoxidable
Peso
273
Presentación
Estuche
Garantía
10 años

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