Pack Ahorro Paellero Exterior 55cm - Kit "Día del Padre" XL con Patas

Paellera de hierro 55cm 8 a 10 raciones

• Paellera con base ligeramente curvada.
• Base reforzada mediante picado o martilleado, proceso que fortalece la paella para que no se deforme.
• Las asas están reforzadas gracias a remaches especiales de larga duración.
• Transmisión del calor uniforme y veloz.

Se puede utilizar en paellero o leña.
La base de la paella mide 48 cm.
No es apta para vitrocerámica ni inducción.

Número de raciones

Las raciones es un tema bastante personal y va en función de la manera que se cocina en cada hogar. Nuestras recomendaciones en base a cómo se puede cocinar la paella son:

• Capa delgada de arroz: 5 - 7 raciones.
• Arroz a media altura: 8 - 10 raciones.
• Arroz hasta arriba: 16 raciones.

¿Qué se puede cocinar con la paella de 55 cm?

• Paella valenciana tradicional.
• Fideuá.
• Cualquier variedad de arroz seco.
• Zarzuela.
• Gazpacho manchego.
• "Espardenyà".

Paellero tradicional de 40 cm

• Quemador paellero de 40 cm de diámetro
• 2 aros independientes (que pueden funcionar por separado).
• Tubo redondo con los orificios del gas en la parte superior - salida de fuego vertical.
• Comprobados y revisados 1 a 1.
• Este paellero no dispone de ningún dispositivo que controle si está apagado o encendido (sistema de seguridad). Debe recibir vigilancia constante durante su utilización.

Tamaño de paellas o planchas recomendadas

El anillo central mide 20 cm.
Tiene una potencia de 5 kW y un consumo de 364 g/h.
Puedes cocinar paellas de 28 a 36 cm.

El anillo exterior mide 40 cm.
Tiene una potencia de 6,4 kW y un consumo de 465 g/h.
Puedes cocinar paellas de 46 a 55 cm.

NOTA: aunque algún tamaño intermedio de paella no esté recomendada no significa que no se pueda hacer, recuerda que los aros son independientes y puedes combinar el máximo y el mínimo de cualquiera de ellos para regular y controlar el fuego adaptándolo a la paella que necesites en cada momento.

Mantenimiento

Cuando el aparato esté frío, se debe limpiar con un paño humedecido con agua jabonosa, enjuagando y secando a continuación. Se debe guardar el quemador en un lugar seco, sin humedad y protegido del polvo, preservándolo de la posible entrada de insectos.

No utilizar lejías ni disolventes para su limpieza.

Precauciones

• Evitar la entrada de agua en el aparato.
• No introducir ningún objeto por el orificio de los inyectores.
• No desmontar ningún componente. Estas operaciones serán realizadas por personal autorizado o por el fabricante.

Consejos

Una mala higiene y/o falta de conservación puede incurrir en un mal funcionamiento del paellero y esto no estaría cubierto por la garantía.

Patas regulables para paellero

• 67,5 cm de altura.
• Fabricadas en acero y pintadas de color gris (pintura anticalórica).
• Tornillos en la base para nivelar la paella (hasta 2,5 cm más de altura).
• El paellero (su línea de fuego) queda a 70 cm de la superficie en la que se instale.

Soporte para paellero que permite cocinar sin tener que agacharte.

Estas patas para paellero son totalmente adaptables a todos los tamaños de los paelleros de gas de tubo ancho (Flames VLC) y se recomiendan para los tamaños de 18 a 38 cm.

Para conectar las patas al paellero es aconsejable darle la vuelta al paellero:

• Cada pata se conecta individualmente a la pata del paellero.
• Apretamos las palomillas para que las patas se queden bien sujetas.

Ajustable en altura (nivelar)

Se pueden ajustar en altura para tener el recipiente que vamos a utilizar perfectamente equilibrado y centrado, y esto se consigue girando la rosca en la parte inferior de las patas.
Esta operación se debe hacer para cada pata del paellero si fuera necesario:

• Para levantar el paellero hay que girar en sentido antihorario.
• Para bajar el paellero  hay que girar en sentido horario.

Para ajustar el nivel lo mejor es poner un poco de aceite en la paellera o recipiente que se vaya a utilizar e ir haciendo estas operaciones poco a poco mientras se comprueba que el aceite queda totalmente en el centro del recipiente.

Compatibilidad con los paelleros

La cavidad por la que se conectan a los paelleros de gas es bastante estrecha. Estas patas regulables están diseñadas para los modelos de este fabricante. No obstante las hemos probado en nuestros paelleros y se pueden utilizar en la gran mayoría de nuestro catálogo.

• Paelleros Flames VLC: 100% compatibles.
• Paelleros El Cid o Garcima: 90% compatibles. Son compatibles, pero los soportes del paellero son más anchos que los de flames vlc, por lo que las palomillas de las patas se tienen que aflojar bastante para poder usarlas.
• Paelleros Vaello: Incompatibles totalmente. Debido a que la forma de los soportes de los paelleros forman 2 ángulos e imposibilitan que quepan dentro de las patas.
• Paelleros Belseher: No son compatibles. Los soportes de los paelleros son demasiado anchos y no caben dentro de las patas.

Manguera de gas butano de 1,5m de longitud

Conexión necesaria entre el regulador de la botella y el paellero. Gases: GLP (Butano/Propano).

Diámetro interior: 9mm

Diámetro exterior: 15mm

Incluye 2 abrazaderas para fijar los extremos de la goma.

Caduca a los 5 años.

Regulador para bombonas de gas butano y propano

Regulador de gas de 30 mbar (milibares) de presión, aconsejable para cualquier paellero, estufa, cocinas etc.

Consejos para su uso

• Este regulador debe ser acoplado en la válvula de 35 mm según la figura G56 de la norma UNE-EN12864.
• Se recomienda cambiar este regulador después de 10 años de su fecha de fabricación con objeto de asegurar el correcto funcionamiento de la instalación.
• Cuando el regulador se utilice en ambiente exterior se deberá asegurar, que se impida la penetración directa de algún goteo de agua en el mismo.
• Evitar mover la botella durante su uso.
• Este aparato no está destinado a utilizar en caravanas, tenga o no, vehículo integrado.

Instrucciones de colocación

Lee atentamente estas instrucciones y procede exactamente de la forma indicada a continuación.

Conexión:

Comprueba que la palanca superior se encuentra en la posición de cerrado (figura 1).

Levanta el anillo negro (con ambas manos) y colócalo sobre la válvula de la bombona (figura 2).

Presiona el anillo hacia abajo hasta escuchar un "clic", señal de que está bien encajado, asegurando una correcta estanqueidad (figura 3).

Comprueba si la operación es correcta, cogiendo el cuerpo del regulador con ambas manos y tirando hacia arriba; si se desprende, vuelve a repetir las operaciones indiciadas.

Para abrir el paso de gas, mueve la palanca superior hasta que quede visible el dibujo de la llama (figura 1).

Desconexión:

Comprueba que la palanca superior se encuentra en la posición de cerrado (figura 1).

Levanta el anillo negro (con ambas manos) y sepáralo de la bombona (figura 4).

Rasera para paella 50 cm

Una espumadera o rasera es una herramienta esencial en la cocina, utilizada para recoger y retirar alimentos sólidos de líquidos de cocción. En el caso específico de las paellas, la espumadera juega un papel fundamental al permitirnos eliminar la capa de espuma o impurezas que se forma en la superficie durante la cocción. Esto asegura una paella con un aspecto limpio y un sabor más puro, además de facilitar la distribución uniforme de los ingredientes en la paellera.

Características

• Tamaño ideal: Con un diámetro de 12 cm y una longitud de 50 cm, esta espumadera tiene el tamaño perfecto para adaptarse a las dimensiones de una paellera de hasta 60 cm. Esto te permite recoger y remover los ingredientes de manera eficiente, asegurando una cocción uniforme en toda la paella.
• Diseño resistente: Fabricada con materiales de alta calidad, esta espumadera está diseñada para soportar el calor y el uso constante en la cocina. Su estructura resistente y duradera te garantiza una herramienta confiable durante mucho tiempo.
• Fácil limpieza: La espumadera para paella de 50 cm es muy fácil de limpiar. Puedes lavarla a mano con agua y jabón, o incluso ponerla en el lavavajillas para una limpieza aún más conveniente.

La espumadera se diferencia de la paleta en que ésta tiene unos orificios en su superficie para que al sacar los alimentos sólidos los líquidos se escurran por los agujeros.

Fabricada en Valencia. La espumadera está hecha de acero inoxidable y es ideal para hacer y servir la paella.

Gel limpiador Garol Emulsión Terranet

¿Eres un amante de la cocina y quieres mantener tus utensilios en perfecto estado? Entonces, debes conocer Emulsión Terranet, el increíble producto de limpieza de la marca Garol.

Emulsión Terranet es una potente emulsión limpiadora que se encarga de eliminar todo tipo de manchas y residuos en tus paellas, cazuelas, ollas, fogones y vitrocerámicas, dejándolos relucientes y sin rayaduras. ¡Es increíble!

Modo de uso

Primero se debe agitar la botella antes de usar.

Su modo de empleo es muy sencillo, basta con mojar con agua la superficie a limpiar, aplicar una pequeña cantidad de Emulsión Terranet y frotar con un estropajo. Luego, enjuaga con agua abundante y seca con un paño limpio.

¿Por qué comprar la emulsión terranet?

Si quieres mantener tus utensilios de cocina en perfectas condiciones, no puedes dejar de probar Emulsión Terranet. ¡Compra ahora y disfruta de utensilios siempre impecables!

Porta Paellas de cartón para usar y tirar

Magnífico Sujeta Paellas o Porta Paellas.

Con este accesorio sujetapaellas podrás llevar la paella, recién hecha, desde la cocina hasta la mesa y servirla directamente, quedando centrada y estable. Es el salvamanteles o salvapaellas 2.0.

Se adapta al tamaño de las paellas, entre 36 y 50 cm ya que es extensible.

Ventajas del porta paellas IRUAL

1. Se ajusta al diámetro de la paella, ocupando muy poco espacio.
2. Puedes transportar la paella de forma segura y cómoda.
3. No mancharás el mantel o la mesa, ya que ésta queda en suspensión sin tocarla.
4. Total estabilidad de la paella en la mesa.
5. Puedes personalizarlo poniendo el logo de tu empresa.
6. Permite anotar detalles como nombre del cliente, variedad del arroz, tipo de paella, hora, etc.
7. Se pueden almacenar ocupando el mínimo espacio.
8. Ideal para tu restaurante o establecimiento de comidas para llevar.

Como usar el porta-paellas para llevar de IRUAL

El uso es muy sencillo. Separa el cartón en 2 tiras. Pliega las asas y dobla el centro del asa hacia dentro. Inserta la flecha en la ranura del diámetro que necesitas y tira hacia atrás, hasta llegar a su posición tope. A continuación deposita la paella centrando sus asa con las asas de cartón.

Ahora ya puedes mover la paella de un sitio a otro.