Mini Cocotte Redonda de Gres Azure 10 cm - Le Creuset

El complemento ideal para tus aperitivos y postres

Cuando preparas una comida para la familia o los amigos, los entrantes y el postre son casi tan importantes como la propia paella. Esta mini cocotte redonda de 10 cm en color azure es un recipiente de cerámica de gres pensado precisamente para hornear y servir porciones individuales con una presentación impecable.

Características y ventajas prácticas

Es apta para horno, microondas y lavavajillas. Nota importante: al estar fabricada en cerámica de gres, no es apta para fuego directo, vitrocerámica ni inducción.

• Cerámica de gres de alta calidad: Retiene muy bien el calor, lo que ayuda a que los aperitivos no se queden fríos rápidamente una vez los sacas a la mesa.
• Esmalte no poroso: La superficie no absorbe olores, sabores ni manchas, por lo que puedes hacer un postre dulce hoy y un aperitivo salado mañana sin problema.
• Tapa ajustada con tirador: Perfecta para mantener la temperatura y crear ese pequeño momento de sorpresa al destapar el plato frente a tus invitados.

Cuándo utilizar esta mini cocotte

Es el tamaño perfecto para raciones individuales. Suele funcionar muy bien para preparar un provolone al horno, servir unas gambas al ajillo, o presentar cremas frías y salsas en el centro de la mesa. También es un clásico para hornear postres como coulant de chocolate, natillas o crema catalana para rematar la comida.

Recomendaciones de uso y mantenimiento

Aunque la cerámica es muy resistente, evita los contrastes térmicos bruscos. Si tienes la cocotte en el congelador o la nevera con alguna preparación, no la metas directamente en el horno precalentado a máxima temperatura; es mejor dejar que se atempere un poco o meterla mientras el horno se va calentando. Para su limpieza, puedes usar el lavavajillas con total tranquilidad, ya que el esmalte protegerá su color azure brillante lavado tras lavado.