Una olla resistente para cocinar a fuego lento y sin equivocarte
En Paelleros Roger somos una empresa familiar con varias generaciones dedicadas a la venta de utensilios de cocina. Nuestro objetivo principal es que disfrutes cocinando en casa sin equivocarte al elegir el equipo. Esta cocotte de hierro fundido Le Creuset de 28 cm en color Rhone (un tono burdeos muy elegante) no es la herramienta para hacer una paella valenciana tradicional, pero es la pieza definitiva si buscas preparar guisos, estofados o arroces melosos con un resultado espectacular.
Con sus 6,7 litros de capacidad, está pensada para que puedas cocinar para 6 u 8 personas cómodamente, o para preparar raciones de más y guardarlas para el resto de la semana.
Características y beneficios prácticos
Compatible con todo tipo de fuegos, incluida inducción, y totalmente apta para horno.
- Hierro fundido esmaltado: Este material retiene el calor de maravilla y lo reparte de forma uniforme por toda la olla. Esto ayuda a que los alimentos se cocinen por igual, evitando puntos fríos o zonas donde la comida se queme.
- Diámetro de 28 cm (6 a 8 raciones): Un tamaño muy equilibrado para el día a día o cuando cocinas para reuniones familiares. Te permite trabajar con cantidad sin que la olla resulte inmanejable.
- Esmalte interior liso y duradero: Facilita enormemente la limpieza e impide que la comida se pegue en exceso. Además, no absorbe olores ni sabores.
- Resistente al horno: El pomo de la tapa está diseñado para soportar altas temperaturas, por lo que puedes empezar un sofrito en el fuego y terminar el asado directamente en el horno.
Cuándo utilizar esta olla en casa
Esta cocotte brilla especialmente en las cocciones largas. Es ideal para preparar un buen estofado de carne el fin de semana, hornear pan en casa (su pesada tapa retiene la humedad perfectamente) o hacer un arroz caldoso para la familia. Como el hierro mantiene tan bien la temperatura, puedes llevarla directamente a la mesa y la comida se mantendrá caliente durante un buen rato.
Recomendaciones de uso y honestidad
Nos gusta aconsejarte lo que realmente necesitas, y si algo tiene limitaciones para un uso específico, te lo decimos. Como hemos mencionado, si tu objetivo es cocinar una paella seca con su característico "socarrat", te recomendamos optar por una de nuestras paelleras tradicionales. Esta olla está diseñada para otro tipo de cocina más húmeda y a fuego lento.
Para alargar su vida útil, te recomendamos usar utensilios de madera o silicona al remover para no rayar el esmalte. Aunque se puede lavar en el lavavajillas, limpiarla a mano con agua tibia y un estropajo suave ayudará a conservar el brillo intacto del color Rhone durante años.
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Cocotte redonda Evolution Le Creuset 28 cm color Rhone
024147329572
LC-CRE-RH28
Una olla resistente para cocinar a fuego lento y sin equivocarte
En Paelleros Roger somos una empresa familiar con varias generaciones dedicadas a la venta de utensilios de cocina. Nuestro objetivo principal es que disfrutes cocinando en casa sin equivocarte al elegir el equipo. Esta cocotte de hierro fundido Le Creuset de 28 cm en color Rhone (un tono burdeos muy elegante) no es la herramienta para hacer una paella valenciana tradicional, pero es la pieza definitiva si buscas preparar guisos, estofados o arroces melosos con un resultado espectacular.
Con sus 6,7 litros de capacidad, está pensada para que puedas cocinar para 6 u 8 personas cómodamente, o para preparar raciones de más y guardarlas para el resto de la semana.
Características y beneficios prácticos
Compatible con todo tipo de fuegos, incluida inducción, y totalmente apta para horno.
- Hierro fundido esmaltado: Este material retiene el calor de maravilla y lo reparte de forma uniforme por toda la olla. Esto ayuda a que los alimentos se cocinen por igual, evitando puntos fríos o zonas donde la comida se queme.
- Diámetro de 28 cm (6 a 8 raciones): Un tamaño muy equilibrado para el día a día o cuando cocinas para reuniones familiares. Te permite trabajar con cantidad sin que la olla resulte inmanejable.
- Esmalte interior liso y duradero: Facilita enormemente la limpieza e impide que la comida se pegue en exceso. Además, no absorbe olores ni sabores.
- Resistente al horno: El pomo de la tapa está diseñado para soportar altas temperaturas, por lo que puedes empezar un sofrito en el fuego y terminar el asado directamente en el horno.
Cuándo utilizar esta olla en casa
Esta cocotte brilla especialmente en las cocciones largas. Es ideal para preparar un buen estofado de carne el fin de semana, hornear pan en casa (su pesada tapa retiene la humedad perfectamente) o hacer un arroz caldoso para la familia. Como el hierro mantiene tan bien la temperatura, puedes llevarla directamente a la mesa y la comida se mantendrá caliente durante un buen rato.
Recomendaciones de uso y honestidad
Nos gusta aconsejarte lo que realmente necesitas, y si algo tiene limitaciones para un uso específico, te lo decimos. Como hemos mencionado, si tu objetivo es cocinar una paella seca con su característico "socarrat", te recomendamos optar por una de nuestras paelleras tradicionales. Esta olla está diseñada para otro tipo de cocina más húmeda y a fuego lento.
Para alargar su vida útil, te recomendamos usar utensilios de madera o silicona al remover para no rayar el esmalte. Aunque se puede lavar en el lavavajillas, limpiarla a mano con agua tibia y un estropajo suave ayudará a conservar el brillo intacto del color Rhone durante años.
Capacidad, elegancia y sabor para tus grandes recetas
La Cocotte Redonda Le Creuset de 28 cm en color granate es una pieza imponente y funcional, diseñada para quienes cocinan con pasión para grupos más numerosos. Su tono granate profundo y sofisticado convierte cada preparación en una experiencia tanto visual como gastronómica. Perfecta para guisos, asados, platos al horno o panes artesanales, esta cocotte ofrece una capacidad generosa sin renunciar al estilo.
Hierro fundido esmaltado: tradición que no pasa de moda
Gracias a su hierro fundido esmaltado, esta cocotte garantiza una cocción lenta, uniforme y con una excelente retención del calor. La tapa ajustada permite mantener el vapor y la humedad en el interior, logrando platos jugosos y llenos de sabor. El interior esmaltado claro no absorbe olores ni sabores y es muy fácil de limpiar, incluso tras un uso intensivo.
Características destacadas
- Material: Hierro fundido esmaltado de alta calidad
- Color: Granate – elegante, intenso y atemporal
- Diámetro: 28 cm – ideal para 6-7 raciones generosas
- Compatible con todas las cocinas, incluida inducción
- Resistente al horno hasta 260 °C
- Interior esmaltado claro, higiénico y fácil de mantener
- Asas grandes y ergonómicas para un manejo cómodo y seguro
- Tapa ajustada que conserva el vapor y potencia el sabor
- Garantía de por vida del fabricante
Cocina con estilo para toda la familia
Esta cocotte de 28 cm en color granate está pensada para cocineros exigentes que no solo buscan resultados excepcionales, sino también una pieza que destaque en su cocina. Su gran capacidad y su diseño icónico la convierten en la compañera perfecta para tus mejores recetas.
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- Marca
- Le Creuset
- Referencia
- LC-CRE-RH28
- Diámetro
- 28 cm
- Diámetro de la base
- 22,5 cm
- Altura
- 18,4 cm
- Material
- Hierro fundido
- Apto para cocinas de fuego/gas
- Si
- Apto para vitrocerámica
- Si
- Apto para inducción
- Si
- Grosor
- 3 mm
- Raciones
- 6 - 8
- Recubrimiento
- Esmalte cerámico
- Color
- Rojo
- Forma
- Redonda
- Capacidad
- 6,7 L
- Peso
- 6,1 kg
- Garantía
- de por vida
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