Fideuás 101 recetas Pedro Ponce Palomares
Explora 101 recetas de fideuás tradicionales y creativas con Pedro Ponce Palomares.
Un homenaje a este plato emblemático con fotografías y consejos prácticos para triunfar en la cocina.
Descripción
Descubre el universo de la fideuá con 101 recetas únicas
"Fideuás. 101 recetas" de Pedro Ponce Palomares es una obra imprescindible para los amantes de la cocina mediterránea. Con 280 páginas repletas de sabor, este libro ofrece una cuidada selección de recetas que rinden homenaje a la diversidad culinaria de nuestro país.
Contenido auténtico y exclusivo
En sus páginas encontrarás más de 100 recetas que exploran la evolución y diversificación de la fideuá, desde sus raíces tradicionales hasta creaciones innovadoras. Palomares comparte sus propias creaciones y una variedad de fideuás representativas de diferentes regiones de España, adaptadas a todos los gustos y necesidades alimentarias.
Características destacadas
- Autor: Pedro Ponce Palomares
- Editorial: Sargantana
- ISBN: 9788418552618
- Fecha de publicación: Noviembre de 2022
- Encuadernación: Rústica con solapas
- Páginas: 280
- Dimensiones: 22 x 22 cm
- Idioma: Español
Beneficios para el lector
Este libro no solo es un recetario, sino también una fuente de inspiración para explorar la riqueza de la fideuá en la gastronomía española. Con fotografías propias que ilustran cada plato y consejos prácticos para su elaboración, Palomares invita a cocineros de todos los niveles a adentrarse en el mundo de la fideuá y a experimentar con sabores y técnicas tradicionales y modernas.
¡Hazte con tu ejemplar hoy y transforma tu cocina con las mejores recetas de fideuá!
Ficha técnica
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Referencia101-FIDEUAS
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ean139788418552618
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Dimensiones22 x 22 cm
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AutorPedro Ponce Palomares
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EditorialSargantana
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GéneroCocina
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SubgéneroCocina Española
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Formato EncuadernaciónRústica con solapas
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Número de páginas280
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IdiomaEspañol
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ISBN9788418552618
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Fecha de publicaciónNoviembre de 2022
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