Cuchillo Usuba 18cm 3 Claveles Osaka 01013

  • Cuchillo Usuba 18cm 3 Claveles Osaka | Paelleros Roger
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8410990010132 3 claveles · 01013 3C-01013

Cuchillo japonés de 18 cm con filo a ambos lados de la hoja (Nakiri en vez de Usuba).

Este cuchillo de la serie Rioja se utiliza para cortar picar y dar forma. Es un modelo japonés.

Más Info
33,75
25,31 € /Uni.
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Descripción

Cuchillo Usuba Osaka 180 mm 3 Claveles

Diseño oriental absoluto con una hoja forjada martilleada en tonos oscuros y un mango todo de madera de una pieza.

Características de su mango y hoja

Hoja del cuchillo

La hoja es de acero inoxidable 5Cr15Mov.
Aspecto martilleado de tonos oscuros.
Dispone de media virola para dar un balance perfecto entre la hoja y el mango.

Mango del cuchillo

El mango se compone de 1 pieza madera de granadillo, con un acabado encerado.

Ficha técnica

  • Marca
    3 claveles
  • Referencia
    3C-01013
  • Referencia fabricante
    01013
  • ean13
    8410990010132
  • Serie
    Osaka
  • Tamaño del mango
    140 mm
  • Color
    Madera
  • Tipo de cuchillo
    Cocina
  • Uso del cuchillo
    Santoku
  • Tamaño de la hoja
    180 mm
  • Tamaño completo
    320 mm
  • Material Hoja
    Acero inoxidable 5Cr15Mov
  • Material Mango
    Madera de granadillo (acabado encerado)
  • Peso
    228 g
  • Presentación
    Estuche
  • Garantía
    3 años

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