Parrilla Algon simple 68x40 cm para barbacoa y paellas a leña

Una base firme y amplia para tus paellas a leña

Cocinar a leña le da al arroz un sabor ahumado espectacular, pero el mayor problema suele ser conseguir que la paellera no baile sobre los troncos. Esta parrilla simple de Algon, con sus 68x40 cm, te ofrece la superficie ancha y nivelada que necesitas para asentar paelleras grandes con total seguridad. Así cocinas con tranquilidad, sabiendo que el caldo se va a repartir por igual y no habrá accidentes.

Características y ventajas para cocinar sin errores

• Tamaño extra ancho (68x40 cm): Su anchura te permite apoyar paelleras de gran diámetro de forma cómoda. Incluso si haces arroces para muchas personas, la base de la paellera quedará bien sujeta sobre los hierros.
• Diseño plano sin patas: Al ser una parrilla simple, está pensada para apoyarse en las guías de una barbacoa de obra, sobre ladrillos refractarios o en unas trébedes. Esto te da flexibilidad para montarla según el espacio de fuego que tengas en casa.
• Estructura metálica resistente: Las varillas están diseñadas para soportar el calor directo de las brasas, ofreciendo un soporte fiable para tus comidas de fin de semana.

Cuándo utilizar esta parrilla Algon

Es la herramienta ideal si tienes una barbacoa de obra o un espacio para hacer fuego en el suelo y sueles cocinar para reuniones familiares o de amigos. Además de asentar tus paellas, su gran tamaño te permite usarla como parrilla tradicional para asar carnes, pescados o verduras aprovechando toda la superficie de las brasas.

Recomendaciones para un buen uso

Antes de poner la paellera con los ingredientes, asegúrate de que la parrilla está perfectamente nivelada sobre sus soportes. El arroz no perdona los desniveles. Para limpiarla, lo más práctico es pasarle un cepillo de púas metálicas cuando aún conserva un poco de temperatura. Después, guárdala en un lugar seco para evitar que la humedad oxide el metal con el tiempo.