Cuchillo Usuba 17cm 3 Claveles Sakura 01027
Cuchillo japonés de 17 cm con filo a ambos lados de la hoja (Nakiri en vez de Usuba).
Este cuchillo de la serie Rioja se utiliza para cortar picar y dar forma. Es un modelo japonés.
Descripción
Cuchillo usuba Sakura 170 mm 3 Claveles
Combinación perfecta de la hoja forjada, de aspecto martilleado, con un mango de madera y un diseño espectacular de estilo japonés.
Características de su mango y hoja
La hoja es de acero inoxidable 3Cr13.
Aspecto martilleado que le da un toque elegante.
Dispone de media virola para dar un balance perfecto entre la hoja y el mango.
El mango se compone de 2 cachas de madera de pakka, de gran resistencia al calor y la humedad.
Ficha técnica
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Marca
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Referencia3C-01027
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Referencia fabricante01027
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ean138410990010279
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SerieSakura
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Tamaño del mango135 mm
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ColorMadera
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Tipo de cuchilloCocina
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Uso del cuchilloSantoku
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Tamaño de la hoja170 mm
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Tamaño completo305 mm
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Material HojaAcero inoxidable 3Cr13
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Material MangoMadera de pakka
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Peso280 g
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PresentaciónEstuche
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Garantía3 años