Sartén grill con rayas Bra Bistro 28 x 28 cm antiadherente

Ese filete gris que sabe a nada

Has comprado un buen entrecot. Lo pones en la sartén y, en un minuto, está nadando en su propia agua. En lugar de dorarse, se cuece. Sale gris, seco y sin rastro de ese sabor a brasa que tenías en la cabeza cuando lo compraste. La grasa salta por toda la placa y, al darle la vuelta, la mitad se queda pegada.

La barbacoa del fin de semana está muy bien, pero un martes por la noche nadie enciende las brasas. Así que te resignas a comer carne cocida, y pagas un buen corte para tratarlo como uno cualquiera.

Grill Bra Bistro 28 x 28 cm: sabor a parrilla en tu cocina

Con la sartén grill Bra Bistro dorarás la carne con las marcas de la parrilla sin salir de casa. Las rayas la levantarán del fondo, así que el jugo y la grasa irán a los canales en lugar de cocerla. Notarás la costra por fuera y el jugo por dentro. Le darás la vuelta sin que se pegue y la fregarás sin pelearte con las rayas, porque el antiadherente llega también a los canales.

Por qué esta sartén grill marca la diferencia

• Aluminio fundido indeformable con 6 mm de grosor. Acumula el calor y lo reparte por toda la superficie, así que la carne no enfría la sartén al ponerla y se dora en vez de soltar agua.
• Antiadherente tricapa Teflon Profile de 45 micras. La carne y el pescado se despegan sin romperse, y las rayas se limpian con una esponja.
• Superficie con rayas. Marcan la carne y separan la grasa y el jugo, que se quedan en los canales y no debajo del filete.
• Fondo para todas las cocinas: gas, eléctrica, vitrocerámica e inducción.
• 28 x 28 cm, 21 cm de fondo útil y 4,4 cm de altura. La forma cuadrada aprovecha mejor el espacio que una redonda: caben dos entrecots enteros.
• 3 años de garantía.

Esta grill es para ti si...

Comes carne, pescado o verduras a la plancha a menudo, quieres ese toque de parrilla sin el humo de una barbacoa y te gusta que la limpieza sea rápida. Si tienes inducción, también.

Y no es para ti si... buscas sellar un chuletón a fuego máximo: para eso está el hierro fundido, que aguanta temperaturas que un antiadherente no debe soportar. Échale un ojo a nuestras sartenes grill de hierro fundido. Y si buscas una superficie sin PFAS, esta lleva antiadherente de PTFE (Teflon), libre de PFOA como todo lo que se vende en Europa.

Quién te la recomienda

Somos Paelleros Roger, un negocio familiar de Oliva que va ya por la sexta generación. Llevamos toda la vida cocinando al fuego y sabemos lo que dura y lo que no. Por eso te decimos para quién no es. La grill la fabrica BRA, marca española de menaje, con un antiadherente Profile que solo ella tiene en España. Tiene 3 años de garantía y, si tienes cualquier problema, nos escribes a nosotros y lo resolvemos con BRA.

Si quieres carne a la parrilla esta misma semana, añádela al carrito.

Ojo: son las últimas. BRA ha sacado la grill Bistro de su catálogo. Lo que ves es el stock que nos queda en almacén. Cuando se acabe, se acabó.

El próximo buen corte que compres se merece algo mejor que cocerse en la sartén. Pídela ahora, mientras quedan.

Lo que nos preguntáis antes de comprarla

• "¿Las rayas no son un engorro para limpiar?" En una grill sin antiadherente, sí. Aquí el recubrimiento llega a los canales: agua tibia, jabón y una esponja, y sale.
• "¿Se me va a llenar la cocina de humo?" Menos que con una sartén lisa, porque la grasa se va a los canales en vez de quemarse bajo la carne. Trabaja a fuego medio-alto, no al máximo: el antiadherente te lo agradecerá y la carne se dorará igual.

En resumen

Aluminio fundido de 6 mm, antiadherente Teflon Profile de 45 micras, rayas que marcan la carne y separan la grasa, 28 x 28 cm para dos o tres personas, todas las cocinas incluida la inducción y 3 años de garantía. La parrilla de diario, sin encender las brasas.

¿Necesitas más superficie? La plancha lisa Bistro te deja hacer la carne y la guarnición a la vez, y además va al horno.

Pídela hoy, y el próximo entrecot sale con sus rayas. Si te queda cualquier duda, escríbenos y te ayudamos.