Jamonero Patanegra [Lacado Roble] Buarfe - Madera de Haya

El clásico que nunca falla: Jamonero Buarfe Patanegra

Si hay un soporte que representa la tradición y el buen hacer en el mundo del corte del jamón, ese es el Jamonero Patanegra de Buarfe. En Paelleros Roger sabemos que, para disfrutar de un buen corte, la base es fundamental, y este modelo (referencia 8020) ofrece justo lo que necesitas: solidez, durabilidad y una estética atemporal que encaja en cualquier cocina.

Fabricado en España por manos expertas, este soporte está diseñado para quienes buscan calidad sin complicaciones. Su estructura de madera noble aporta el peso necesario para que la pieza no baile mientras cortas, garantizando seguridad en cada loncha. Es una opción perfecta tanto para tener en casa como para profesionales de la hostelería que buscan herramientas de batalla fiables y elegantes.

Características principales

• Material de la base: Madera de haya blanca europea de primera calidad.
• Acabado: Lacado en color roble, que protege la madera y facilita la limpieza.
• Herrajes: Acero con acabado en epoxi negro y cromo, resistentes a la corrosión.
• Sistema de sujeción: Cabezal con pinchos y torniquete para un agarre firme de la pezuña y la punta.
• Diseño: Formato góndola clásico, ergonómico y funcional.
• Estabilidad: Incluye tacos antideslizantes en la base para evitar desplazamientos sobre la encimera.

Beneficios para ti: Seguridad y Estilo

Lo primero que notarás al usar este jamonero es la seguridad que transmite. Al estar fabricado en madera maciza de haya, tiene el peso suficiente para mantenerse firme, algo vital para evitar accidentes con el cuchillo. Además, el sistema de herrajes de acero muerde la pieza con fuerza, permitiéndote aprovechar el jamón o la paleta hasta el hueso sin que se mueva.

En nuestra tienda física, este es uno de los modelos que más gusta por su acabado. Nuestros clientes suelen destacar que el color roble le da un toque de distinción que viste mucho la cocina; no es solo una herramienta, es un mueble más. A nosotros en Paelleros Roger nos encanta recomendarlo porque sabemos que es un producto ""de toda la vida"" que, con un mantenimiento mínimo, te durará años como el primer día.

¿Por qué elegir el modelo Patanegra?

Elegir Buarfe es apostar sobre seguro, y este modelo Patanegra es el equilibrio perfecto entre calidad profesional y precio accesible. No necesitas gastar una fortuna para cortar como un maestro cortador; solo necesitas el soporte adecuado que te de confianza y comodidad.

No te la juegues con soportes inestables. Añade ahora el Jamonero Patanegra a tu carrito y empieza a disfrutar de tu jamón con la seguridad y la elegancia que se merece. ¡En Paelleros Roger te lo enviamos listo para estrenar!