Jamonero Inox Plegable Flores Cortés 17845
Jamonero profesional Flores Cortés 17845 fabricado totalmente en acero inoxidable alimentario. Sistema giratorio 360º, plegable y con base ajustable para adaptarse perfectamente a jamones y paletillas. Higiénico, estable y muy fácil de limpiar.
El jamonero todoterreno: higiene, versatilidad y resistencia
Si buscas un soporte que te dure toda la vida y que se adapte a cualquier situación, el jamonero inoxidable plegable Flores Cortés 17845 es una de las opciones más inteligentes que puedes elegir. Hablamos de una herramienta pensada tanto para el profesional que necesita rapidez y limpieza, como para el aficionado exigente que quiere cortar en casa con total seguridad.
Lo que realmente nos gusta de este modelo en Paelleros Roger es su diseño funcional. No es solo un trozo de acero bonito; está pensado para trabajar. Al estar fabricado íntegramente en acero inoxidable, te olvidas de problemas de grasa incrustada o deterioro con el tiempo. Es una inversión en higiene y durabilidad que notarás desde el primer corte.
Características principales
- Fabricación integral en acero inoxidable: Material de grado alimentario (AISI 304), resistente a la corrosión y apto para lavavajillas.
- Sistema de casquillo giratorio: Permite voltear la pieza de jamón 360º sin necesidad de soltar la pezuña, agilizando el corte y el aprovechamiento.
- Base con regulación longitudinal: La base cuenta con orificios que permiten desplazar el brazo de soporte para acortar o alargar la distancia de sujeción.
- Diseño plegable: El brazo se abate fácilmente, ocupando muy poco espacio cuando no lo estás usando o si necesitas transportarlo.
- Estabilidad superior: Incluye topes de silicona antideslizante en la base para que no se mueva ni un milímetro mientras cortas.
Beneficios para ti: adaptación total y limpieza sin esfuerzo
La gran ventaja de este modelo, y algo que consideramos un punto muy a favor a la hora de elegirlo, es su capacidad de adaptación. Gracias a los orificios de la base, puedes mover el brazo plegable de un punto a otro. Esto le otorga una versatilidad perfecta para ajustarse al tamaño exacto de tu pieza, ya sea un jamón ibérico de gran tamaño o una paletilla más recia y corta. El agarre siempre será óptimo porque el soporte se mueve hacia el jamón, y no al revés.
Además, la comodidad no termina en el corte. Al terminar, la limpieza es increíblemente sencilla. Al ser 100% acero inoxidable y no tener bases de madera que absorban grasa, puedes dejarlo impecable pasando un trapo húmedo o incluso metiendo las piezas desmontables en el lavavajillas si fuera necesario. Si a esto le sumas el sistema giratorio para darle la vuelta al jamón en segundos, tienes un compañero de cocina que te ahorra tiempo y esfuerzo en cada uso.
Conclusión
El Flores Cortés 17845 combina lo mejor de dos mundos: la robustez profesional y la practicidad doméstica. Es plegable, es higiénico y, sobre todo, es adaptable a cualquier tipo de jamón que entre en tu cocina. Si buscas un soporte definitivo que no te de problemas y te facilite el corte diario, este es tu modelo.
Hazte con él hoy mismo y disfruta de la comodidad de cortar jamón como un verdadero profesional.
- Marca
- Flores Cortés
- Referencia
- FC-17845
- Material Cuerpo
- Acero Inoxidable
- Material Base
- Acero inoxidable
- Herrajes
- Acero Cromado
- Plegable
- Si
- Cabezal
- Giratorio 360º
- Balanceable
- No
- Color
- Acero
- Garantía
- 3 años
Opiniones (0)
Sí, absolutamente. Gracias a que el puente es desplazable sobre la base, puedes ajustar la distancia de los apoyos para que tanto un jamón largo como una paletilla corta queden perfectamente sujetos y firmes.
Al ser 100% acero inoxidable alimentario, es resistente al agua y a la limpieza intensiva. Aunque por tamaño suele limpiarse a mano con un desengrasante, el material soporta perfectamente el lavado industrial o doméstico sin estropearse.
Es muy estable. A pesar de ser plegable, su estructura es robusta y cuenta con puntos de silicona en la base que se adhieren a la encimera, evitando desplazamientos peligrosos durante el corte.
El casquillo superior rota sobre su eje. Simplemente aflojas la maneta, giras el jamón a la posición deseada (por ejemplo, para cambiar de maza a babilla) y vuelves a apretar. No hace falta sacar la pezuña del soporte.