Trébede nivelador de hierro 35x20 cm para paellas a leña

La base segura para que tu paella a leña salga perfecta

Hacer una paella a fuego abierto tiene su encanto, pero si la paellera no está perfectamente recta, el caldo se va hacia un lado y el arroz no se cocina por igual. Esta trébede de hierro de 35x20 cm te da la estabilidad que necesitas para asentar tu paellera sobre las brasas o la leña con total tranquilidad.

Características y ventajas prácticas

• Altura de 20 cm: Deja el espacio perfecto debajo de la paellera para poder meter la leña cómodamente y asegurar que el fuego respire sin ahogarse.
• Diámetro de apoyo de 35 cm: Ofrece un centro de gravedad firme. Al asentar la paellera en el centro de la trébede, el peso se reparte bien y evitas derrames.
• Hierro forjado muy resistente: Soporta las altas temperaturas del fuego directo sin deformarse, ofreciéndote una herramienta duradera para tus comidas familiares de fin de semana.

Cuándo utilizar esta trébede

Es el utensilio ideal cuando quieres cocinar en el suelo del campo, en el jardín o dentro de una chimenea abierta. Sirve tanto para hacer la clásica paella de domingo como para asentar sartenes grandes, ollas de barro o planchas de asar directamente sobre el fuego.

Recomendaciones para un uso correcto

Antes de encender el fuego y poner los ingredientes, apoya la trébede en el suelo y comprueba que no cojea. Si el terreno es irregular (como la tierra del campo), busca asentar bien las patas o pon una piedra plana debajo hasta que quede totalmente nivelada. El arroz no perdona los desniveles. Cuando termines de usarla, límpiala en seco y guárdala a cubierto para evitar que el hierro se oxide con la humedad ambiental.