Sartenes Kuhn Rikon Easy

Sartenes Kuhn Rikon Easy

Easy Pro y Easy Ceramic: las sartenes de diario de Kuhn Rikon, con antiadherente de titanio o cerámico

Las sartenes Kuhn Rikon Easy son la línea de diario de la marca: ligeras, aptas para inducción y con el precio más contenido de Kuhn Rikon. Hay dos versiones, la Easy Pro, de aluminio forjado con antiadherente reforzado con titanio, y la Easy Ceramic, de aluminio 100 % reciclado con recubrimiento cerámico sin PFAS. La forma de usarlas es la misma; lo que cambia es el tipo de antiadherente.

Easy Pro o Easy Ceramic: en qué se diferencian

• Easy Pro (24 cm y 28 cm): aluminio forjado con antiadherente de tres capas con partículas de titanio, un PTFE sin PFOA. Mango de acero inoxidable y horno hasta 240 ºC. Un antiadherente con titanio suele aguantar mejor el uso diario que uno cerámico.
• Easy Ceramic (20 cm, 24 cm y 28 cm): aluminio 100 % reciclado, que según Kuhn Rikon necesita hasta un 95 % menos de energía para fabricarse, con recubrimiento cerámico sin PFAS. Mango de baquelita que no se calienta y horno hasta 220 ºC.

Cuál elegir

• Si prefieres evitar el PTFE o te importa el origen reciclado del aluminio: Easy Ceramic. Ten en cuenta que el antiadherente cerámico es más delicado con el fuego fuerte y conviene lavarlo siempre a mano.
• Si buscas un antiadherente que aguante bien el día a día y meterla en el horno a más temperatura: Easy Pro.
• Si necesitas una de 20 cm: en esta línea solo la tenemos en Easy Ceramic.

En las dos, la de 24 cm tiene 18 cm de base y es la medida de diario para dos personas; la de 28 cm, para tres o para tortillas y salteados.

Cómo cuidar una sartén antiadherente Easy

• Fuego medio, y nunca vacía a máxima potencia, sobre todo en inducción.
• Utensilios de madera, silicona o nailon: Kuhn Rikon no recomienda los metálicos en ninguna de las dos.
• Lavado a mano con esponja suave. Admiten lavavajillas, pero el antiadherente dura más a mano, sobre todo el cerámico.

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