Cazo Bra Bistro 16 cm antiadherente de aluminio fundido

La leche que se sube, se pega y te arruina la mañana

La pones a calentar, te das la vuelta para sacar las tazas y, en ese segundo, sube y se desborda. La placa, perdida. El fondo, con esa costra blanca que no sale ni con agua caliente. El cazo se queda en remojo hasta la noche y tú sales de casa con el desayuno a medias.

Con la bechamel, lo mismo: grumos en el fondo y ese regusto a quemado que se nota en las croquetas. Y si te da por freír cuatro en un cazo bajo, la vitro acaba salpicada de aceite. Para algo tan sencillo como calentar leche, acabas fregando más que cocinando.

Cazo Bra Bistro 16 cm: el pequeño que no se pega

Con el cazo Bra Bistro de 16 cm calentarás la leche del desayuno y lo enjuagarás bajo el grifo, sin remojo y sin estropajo. La bechamel saldrá lisa, sin costra en el fondo. Las croquetas se freirán con poco aceite y sin salpicar toda la placa, gracias a sus paredes de 8 cm. Y cuando hagas paella, te servirá para tener el caldo caliente o para infusionar el azafrán. Lo vas a usar todos los días, y se va a notar.

Por qué este cazo dura más que los demás

• Aluminio fundido indeformable con 6 mm de base. Reparte el calor por todo el fondo, sin un punto que queme la leche, y no se deforma con el uso diario.
• Antiadherente tricapa Teflon Profile reforzado con MetalTec. Una tecnología de impacto que endurece la superficie para que resista el rayado. BRA lo tiene en exclusiva en España y asegura que rinde tres veces más que un antiadherente convencional.
• Fondo difusor full induction. Gas, eléctrica, vitrocerámica e inducción.
• Paredes de 8 cm. Contienen la leche cuando sube y frenan las salpicaduras al freír.
• 16 cm de boca, 11,6 cm de base y 1,25 litros.
• Mango ergonómico negro con detalles en rojo, el sello de la serie Bistro. Es largo, así que la mano queda lejos del calor y del aceite.
• 3 años de garantía.

Este cazo es para ti si...

Quieres un cazo pequeño para el día a día: la leche, una infusión, una taza de caldo, una salsa o una fritura rápida. Si tienes inducción, también.

Y no es para ti si... necesitas cocer pasta, hacer caldo para la familia o un puré para cuatro: con 1,25 litros se te queda corto, y lo tuyo es una cacerola. Tampoco si buscas un recipiente sin PFAS: lleva antiadherente de PTFE (Teflon), libre de PFOA como todo lo que se vende en Europa.

Quién te lo recomienda

Somos Paelleros Roger, un negocio familiar de Oliva que va ya por la sexta generación. Llevamos toda la vida en esto y sabemos lo que dura y lo que no. Por eso te contamos también lo que no te va a gustar. El cazo lo fabrica BRA, marca española de menaje, con un antiadherente que solo ella tiene en España. Tiene 3 años de garantía y, si tienes cualquier problema, nos escribes a nosotros y lo resolvemos con BRA.

En la tienda oficial de BRA, el cazo Bistro tiene una valoración de 4,3 sobre 5 con 23 opiniones. Lo que más repiten: que es resistente, que cumple lo que promete y que se limpia muy fácil.

Si es el cazo que te falta, añádelo al carrito.

Mañana puedes desayunar sin rascar el fondo. Pídelo ahora.

Lo que nos preguntáis antes de comprarlo

• "Dicen que tarda en calentar." Es verdad, y te lo contamos nosotros antes de que lo descubras: algún cliente lo nota frente a un cazo fino. Es lo que tiene una base de 6 mm de aluminio fundido: tarda un poco más en coger temperatura, pero después la mantiene estable y no quema la leche ni la salsa. Si lo quieres para hervir agua en treinta segundos, este no es tu cazo. Si lo quieres para que no se pegue nada, sí.
• "¿Un cazo antiadherente para la leche?" Es donde más se nota. La leche es de lo que más se pega, y con antiadherente se enjuaga con agua en lugar de dejarlo en remojo.

En resumen

Aluminio fundido de 6 mm, antiadherente Teflon Profile reforzado, todas las cocinas incluida la inducción, 1,25 litros, paredes altas para freír sin salpicar y 3 años de garantía. El cazo pequeño que vas a sacar cada día, de la leche del desayuno al caldo de la paella.

Completa la serie con la cacerola baja Bistro para los guisos o con las sartenes Bistro, todas con el mismo rojo.

Pídelo hoy y olvídate de la costra de leche. Si te queda cualquier duda, escríbenos y te ayudamos.