Paella antiadherente de 50 cm El Cid

Name: Paella antiadherente de 50 cm El Cid
Brand: El Cid paelleras
SKU: TEF50
Price: 36.75 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Paella antiadherente de 50cm [6 - 8 personas] | Paelleros Roger

8412595206507 El Cid paelleras · 20650 TEF50

Paellera completamente antiadherente. No se pega.

Medida de boca: 50 cm.

Tamaño de la base: 44,5 cm.

Asas: 2.

Raciones:

4/6 personas [capa delgada de arroz]

7/9 personas [arroz a media altura]

13/14 personas [arroz hasta arriba]

Raciones: 6 a 8 personas. Nuestra recomendación: 4 personas (como nos gusta en Valencia).

Apta para todo tipo de llama
(paellero y leña)

Más Info

39,95

36,75 € /Uni.

Unidades

1 Opiniones

Descripción

Paella antiadherente de 50cm [6 - 8 personas]

Base ligeramente curvada.
2 capas de Xylan Plus (antiadherente).
Transmisión del calor uniforme y veloz.

Es una paellera con su forma tradicional, ancha, de poca altura y con 2 asas. Está fabricada en acero pulido y recubierta con una película antiadherente que permite hacer paellas sin que se peguen los alimentos, ni durante el sofrito ni en la cocción del arroz o fideuá.

apto para paellero apto para paellero de 2 aros apto para leña

Se puede utilizar en paellero o leña.
La base de la paella mide 44,5 cm.
No es válida para vitrocerámica ni inducción.

Número de raciones

Las raciones es un tema bastante personal y va en función de la manera que se cocina en cada hogar. Nuestras recomendaciones en base a cómo se puede cocinar la paella son:

Capa delgada de arroz: 4 - 6 raciones.
Arroz a media altura: 7 - 9 raciones.
Arroz hasta arriba: 13 - 14 raciones.

Paelleros recomendados

Platos típicos para cocinar en paellera

Paella valenciana tradicional.
Fideuá.
Cualquier variedad de arroz seco.
Zarzuela.
Gazpacho manchego.
"Espardenyà".

Indicaciones

No se recomienda comer directamente de ella, a menos que se usen cucharas de madera para ello.

No utilizar utensilios metálicos. Utilizar en su caso utensilios de madera, nylon o silicona.

No aplicar cambios bruscos de temperatura (ej. no echar agua fría estando la paella caliente). Éstos cambios rápidos de temperatura afectan negativamente al antiadherente y puede deformar la paella.

Ficha técnica

Marca

El Cid paelleras
Referencia

TEF50
Referencia fabricante

20650
ean13

8412595206507

Tipo de Paella

Antiadherentes
Raciones [Capa delgada]

4 - 6 pers.
Raciones [media altura]

7 - 9 pers.
Raciones [hasta arriba]

13 - 14 pers.
Diámetro

50 cm
Diámetro de la base

44,5 cm
Material

Acero Pulido con recubrimiento antiadherente
Longitud (de asa a asa)

61 cm
Altura sin asas

5 cm
Altura con asas

6 cm
Apto para cocinas de fuego/gas

Si
Apto para vitrocerámica

No
Apto para inducción

No
Nº de asas

2
Garantía

3 años

Vídeos

¿Las Paellas se doblan?

Ayuda (FAQ)

Estas paelleras con capa antiadherente no necesitan ningún tratamiento especial antes de su primer uso. Tan solo lavarla con agua y jabón lavavajillas.

La doble película Xylan plus protege la paellera del óxido. Por ello no necesita mantenimiento con aceite (como las de acero pulido).

Para limpiarlas, evita usar estropajos duros ni jabones abrasivos, para no dañar la capa antiadherente.

Precauciones:

No poner la paella vacía sobre el paellero o fuego de leña a máxima potencia. Utilizar temperaturas medias.

No utilizar el/los aros exteriores del paellero para sofreir, de lo contrario se podría retorcer la paella. Encenderlos todos una vez añadida el agua para cocer la paella.

Te dejamos un enlace a nuestro blog para que entiendas el porqué de estas precauciones

¿Las paellas se doblan? Cómo evitarlo

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Paella antiadherente de 60 cm

Por Juan en 01/11/2020 Paella antiadherente de 50 cm El Cid

Compra Verificada 0 en 0 las personas encontraron la siguiente revisión útil

Paella antiadherente de 60 CM de muy buena calidad. Ha cumplido con creces todo lo que esperaba. El envío fue rápido y perfectamente embalado

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