Paellero a gas El Cid L-40 +GAS Alta Potencia de 40 cm
Quemador de 40cm de diámetro con más potencia. 2 fuegos válidos para paellas de 32 a 65cm. Fabricado en Valencia (España).
Butano / Propano / Camping Gas
Descripción
Paellero Alta Potencia de 40 cm
- Quemador paellero de 40 cm +GAS
- 2 aros independientes (que pueden funcionar por separado).
- Tubo plano con salida de fuego lateral.
- Comprobados y revisados 1 a 1.
- Este difusor paellero no dispone de ningún dispositivo que controle si está apagado o encendido (sistema de seguridad). Debe recibir vigilancia constante durante su utilización.
Tamaño de paellas o planchas recomendadas
El aro interior es de 20 cm.
Tiene una potencia de 5,65 kW y un consumo de 410 g/h.
Puedes cocinar paellas de 34 a 40 cm.
El aro exterior es de 40 cm.
Tiene una potencia de 9,4 kW y un consumo de 680 g/h.
Puedes cocinar paellas de 55 a 65 cm.
NOTA: aunque algún tamaño intermedio de paella no esté recomendada no significa que no se pueda hacer, recuerda que los aros son independientes y puedes combinar el máximo y el mínimo de cualquiera de ellos para regular y controlar el fuego adaptándolo a la paella que necesites en cada momento.
Mantenimiento
Cuando el aparato esté frío, se debe limpiar con un paño humedecido con agua jabonosa, enjuagando y secando a continuación. Se debe guardar el quemador en un lugar seco, sin humedad y protegido del polvo, preservándolo de la posible entrada de insectos.
No utilizar lejías ni disolventes para su limpieza.
Precauciones
- Evitar la entrada de agua en el aparato.
- No introducir ningún objeto por el orificio de los inyectores.
- No desmontar ningún componente. Estas operaciones serán realizadas por personal autorizado o por el fabricante.
Consejos
Una mala higiene y/o falta de conservación puede incurrir en un mal funcionamiento del paellero y esto no estaría cubierto por la garantía.
Ficha técnica
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Marca
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ReferenciaL40
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Referencia fabricante76040
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ean138412595760405
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MarcaPaelleras El Cid
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ModeloL-40
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Serie+GAS
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Tipo de paelleroAlta Potencia
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Nº de aros2
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Apto para paellas de34 a 40 | 55 a 65 cm
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Tipo de gasButano / Propano / Camping gas
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Presión de funcionamiento28 - 30 mbar (G-30) | 37 mbar (G-31)
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Potencia15,05 KW
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Consumo1090 g/h
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Apto para exterioresSi
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Apto para interioresNo
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Incluye Regulador y GomaNo
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MaterialAcero esmaltado
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Fabricado enValencia (España)
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CertificacionesCE, Reglamento (UE) 2016/426
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NormativaUNE EN 437 y UNE EN 497
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Garantía3 años
Vídeos
¿Qué regulador comprar?
Cómo instalar o cambiar la goma de gas en tu paellero
Trucos caseros para conectar la goma de butano
Ayuda (FAQ)
En general, los paelleros están homologados para uso en exterior, aunque la gran mayoría los usamos dentro de casa. Pero estos no llevan ningún dispositivo que controle si están encendidos o apagados, por lo que usarlos, implica tener una constante vigilancia para no tener sustos.
También existen paelleros homologados para uso en interior. Llevan un sistema de seguridad llamado Termopar, que sirve para detectar cuando la llama se ha apagado y corta automáticamente el suministro de gas, para así evitar acumulación de gas en el interior de un local.
Si vas a usar el paellero dentro de tu cocina, se recomienda que ésta esté bien ventilada y que estés pendiente del fuego durante toda la cocción (bien sea paella, fideuá, puchero, etc).
Los paelleros de uso interior se suelen usar más en restaurantes y hostelería en general, ya que se les exige esta seguridad.
Visita nuestros paelleros para interior.
¿Qué regulador de gas (o alcachofa) necesita este paellero? El que necesitan todos los paelleros de butano/propano es el regulador de 30 mbar. Pues los paelleros vienen preparados para funcionar a esta presión.
Si tienes más dudas puedes consultar nuestro artículo de blog: Qué regulador de gas elegir
No, no se puede.
Los paelleros preparados para butano / propano tienen una boquilla diferente que no se puede cambiar. Además de la boquilla, los inyectores o chiclés son diferentes, pues el butano/propano funciona a una presión diferente a la del gas natural.
Puedes echar un vistazo a nuestros paelleros de gas natural
Este producto también está disponible en un pack
Opiniones (24)
Excelente producto
Estaba dudando en que paellero comprar, la medida y donde. Me decidí por Paelleros Roger y no me he equivocado. Además fui perfectamente asesorado, ya lo he utilizado y estoy muy conforme con el resultado
EXCELENTE PAELLERO
Quería hacer un regalo a mi cuñado y finalmente le compré el juego completo:- Paellera profesional 60 cm El Cid Pata Negra con grosor extra + Tapa de 60 cm- Paellero a gas El Cid L-40+Gas Alta Potencia de 40 cm- Trípode reforzado rojo para Paellero + juego de 3 tacos niveladores para paras redondas- Regulador de gas butano 30mBar + Goma de Butano- Imán para control del caldoYa lo hemos estrenado y estamos encantados. La Paellera es extraordinaria y el fondo extra se nota en el reparto del calor.El paellero es magnífico y el arroz salió perfecto. El imán realmente no es necesario pero ayuda mucho para controlar el caldo. Mi cuñado estaba encantado y creo que es un detalle que, sin duda agradecen los cocineros.El trato de PaellerosRoger.com fue impecable y los dos bultos (perfectamente protegido) llegaron antes de lo esperado (en un par de días la tenía en casa). Toda la compra es recomendable 100% y sin duda repetiré para completar mi equipo. A partir de ahora los arroces familiares serán diferentes.
Paellero a gas El Cid L-40 Alta Potencia de 40 cm
Lo recomiendo al 100%. Funciona perfectamente, la paella queda estupenda. lo estrenamos con una paella para 2 (de 34cm) utilizando los aros pequeños y quedó muy bien. Esperamos probar con una paella mas grande para utiizar todos los aros, pero solo con ver como nos ha funcionado seguro que también saldrá bien. Se reparte muy bien el calor por toda la paella.El trato y seguimiento de toda la compra es excelente! Roger está siempre dispueto a ayudar, responde inmediatamente a las consultas. Incluso envia las fotos de preparación del pedido y prueban el paellero para enviarlo en perfecto estado. Un 10 de 10.Gracias Roger!!
Kit para paella
Productos de excelente calidad, todo completo y muy facil de instalar, el paellero de gas tiene michisima potencia, muy contento por la compra.
Buenas compra
Los artículos son exactos con la descripción La atención al cliente es sobresaliente Buen precio y buenos los regalos He recomendado está tienda Gracias
Como un tiro
Funciona muy bien. Gracias
