Paellera esmaltada de 42 cm El Cid
Paella vitrificada. La que no se oxida.
(paellero, cocina de gas y leña)
Descripción
Paellera para 3 - 4 personas esmaltada de 42cm
- Paella con la base levemente curvada.
- Vitrificado a 800ºC. Esmalte cerámico apto para uso culinario.
- Las asas están soldadas en vez de remachadas.
- Transmisión del calor uniforme y veloz.
Se puede utilizar en paellero o leña.
La base de la paella mide 37 cm.
No es apta para vitrocerámica ni inducción.
Número de raciones
Las raciones es un tema bastante personal y va en función de la manera que se cocina en cada hogar. Nuestras recomendaciones en base a cómo se puede cocinar la paella son:
- Capa delgada de arroz: 3 raciones.
- Arroz a media altura: 5 raciones.
- Arroz hasta arriba: 10 raciones.
Paelleros recomendados
- Paellero a gas El Cid L-30 +GAS Alta Potencia de 30 cm
- Paellero de gas El Cid 300-2 de 30cm con 2 aros
- Paellero de gas El Cid 350 de 35cm
¿Qué cocinar con una paella de 42 cm?
- Paella valenciana tradicional.
- Fideuá.
- Cualquier variedad de arroz seco.
- Zarzuela.
- Gazpacho manchego.
- "Espardenyà".
Ficha técnica
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Marca
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ReferenciaPVC42
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Referencia fabricante20242
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ean138412595202424
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Tipo de PaellaEsmaltadas
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Raciones [Capa delgada]3 personas
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Raciones [media altura]5 personas
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Raciones [hasta arriba]10 personas
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Diámetro42 cm
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Diámetro de la base37 cm
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MaterialAcero esmaltado
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Longitud (de asa a asa)54 cm
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Altura sin asas5 cm
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Altura con asas5 cm
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Apto para cocinas de fuego/gasSi
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Apto para vitrocerámicaNo
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Apto para inducciónNo
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Nº de asas2
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Garantía3 años
Vídeos
¿Las Paellas se doblan?
Ayuda (FAQ)
Las paellas esmaltadas o vitrificadas no necesitan ningún tratamiento especial antes de usarlas por primera vez. Tan solo lavarla con agua y jabón lavavajillas.
La película de esmalte de esta paellera ya protege del óxido a la paella, por ello no necesita mantenimiento.
Para no dañar el esmalte se recomienda no usar estropajos metálicos.
Precauciones:
No poner la paella vacía sobre el paellero o fuego de leña a máxima potencia. Utilizar temperaturas medias.
No utilizar el/los aros exteriores del paellero para sofreir, de lo contrario se podría retorcer la paella. Encenderlos todos una vez añadida el agua para cocer la paella.
Te dejamos un enlace a nuestro blog para que entiendas el porqué de estas precauciones
¿Las paellas se doblan? Cómo evitarloEste producto también está disponible en un pack
Opiniones (3)
Buena calidad
Buen producto, buena atención y envío rápido. Todo perfecto
Paellera esmaltada de 42 cm El Cid
Excelente calidad, te lo entregan en la puerta de tu casa super bien empaquetado y con un cuidado de 10
Buena calidad
Bien empaquetado, buena calidad de producto y rapidez en el envío. No se puede pedir más.
