Paellera esmaltada de 70 cm El Cid
Paella vitrificada. La que no se oxida.
(paellero, cocina de gas y leña)
Descripción
Paellera esmaltada 70cm 12 a 16 personas
- Paella con la base levemente curvada.
- Vitrificado a 800ºC. Esmalte cerámico apto para uso culinario.
- Las asas están soldadas en vez de remachadas.
- Transmisión del calor uniforme y veloz.
Se puede utilizar en paellero o leña.
La base de la paella mide 64 cm.
No es apta para vitrocerámica ni inducción.
Número de raciones
Las raciones es un tema bastante personal y va en función de la manera que se cocina en cada hogar. Nuestras recomendaciones en base a cómo se puede cocinar la paella son:
- Capa delgada de arroz: 12 - 15 raciones.
- Arroz a media altura: 18 - 20 raciones.
- Arroz hasta arriba: 30 raciones.
Paelleros recomendados
- Paellero de gas El Cid 500 de 50cm
- Paellero a gas El Cid L-50 +GAS Alta Potencia de 50 cm
- Paellero Flames VLC T-500 de 50cm Gama Alta - Butano / Propano
¿Qué cocinar con una paella de 70 cm?
- Paella valenciana tradicional.
- Fideuá.
- Cualquier variedad de arroz seco.
- Zarzuela.
- Gazpacho manchego.
- "Espardenyà".
Ficha técnica
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Marca
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ReferenciaPVC70
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Referencia fabricante20270
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ean138412595202707
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Tipo de PaellaEsmaltadas
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Raciones [Capa delgada]12 - 15 pers.
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Raciones [media altura]18 - 20 pers.
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Raciones [hasta arriba]25 - 30 pers.
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Diámetro70 cm
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Diámetro de la base64 cm
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MaterialAcero esmaltado
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Longitud (de asa a asa)87,5 cm
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Altura sin asas6,5 cm
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Altura con asas8 cm
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Apto para cocinas de fuego/gasSi
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Apto para vitrocerámicaNo
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Apto para inducciónNo
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Nº de asas2
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Garantía3 años
Vídeos
¿Las Paellas se doblan?
Ayuda (FAQ)
Las paellas esmaltadas o vitrificadas no necesitan ningún tratamiento especial antes de usarlas por primera vez. Tan solo lavarla con agua y jabón lavavajillas.
La película de esmalte de esta paellera ya protege del óxido a la paella, por ello no necesita mantenimiento.
Para no dañar el esmalte se recomienda no usar estropajos metálicos.
Precauciones:
No poner la paella vacía sobre el paellero o fuego de leña a máxima potencia. Utilizar temperaturas medias.
No utilizar el/los aros exteriores del paellero para sofreir, de lo contrario se podría retorcer la paella. Encenderlos todos una vez añadida el agua para cocer la paella.
Te dejamos un enlace a nuestro blog para que entiendas el porqué de estas precauciones
¿Las paellas se doblan? Cómo evitarloEste producto también está disponible en un pack
Opiniones (12)
Estupendo producto
Por fin he podido estrenarla, paellera de calidad que realiza su función perfectamente. Arroz muy finito para 12. Me resultó fácil elegir el tamaño porque en la web encuentras toda la información que necesitas para elegir. Llegó rápido y en perfecto estado. Encantado con la compra.
Calidad y rapidez en el envío
Buen producto, con la calidad que esperaba cuando hice el pedido.A destacar la rapidez del envío, lo recibí en menos de 48 horas.
Paella 70
Muy buena calidad. Hicimos paella para 13 y el tamaño es perfecto.
Muy buen producto
Empresa de total confianza. Me sigue sorprendiendo su eficacia y su atención.
Tripode
Buena relación calidad precio, lo recomiendo
Paellera
Paellera de muy buena calidad y acabado excelente
