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Paellero gama alta de 30 cm + Plancha
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PHFE42-T30
Conjunto compuesto de paellero alta gama de 30 cm y plancha esmaltada de hierro fundido de 42cm.
ESTE PACK CONTIENE:
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Descripción del pack
Pack: Paellero + Plancha
Paellero gama alta de 30 cm (Ref: T300)
- Paellero de 1 aro de 30 cm gama alta.
- Tubo plano ancho de salida de fuego lateral.
- Salida lateral en zigzag Sistema Optim.
- Tipo de gas: Butano / Propano.
- Para paellas de 40 a 50 cm.
- 8 kW de potencia.
Plancha esmaltada de hierro fundido 42cm (Ref: PHFE42)
- Fabricada en hierro fundido y recubierta de esmalte cerámico.
- Con asas regulables de acero cromado (no transmiten calor).
- Diámetro: 42 cm.
- Grosor:5 mm.
- Plancha reversible: Se puedes usar por ambas caras.
Contenido del pack
Paellero Gama Alta de 30 cm
- Paellero optimgas de 30 cm.
- 1 aro de fuego.
- Tubo ancho plano con salida de fuego lateral y sistema Optim.
- Comprobados y revisados 1 a 1.
- Este quemador no dispone de ningún dispositivo que controle si está apagado o encendido (sistema de seguridad). Debe recibir vigilancia constante durante su utilización.
Ventajas de los paelleros de gama alta
Estos paelleros son los más robustos del mercado, con el tubo mucho más ancho. Con una mayor cámara de gas.
Novedad: Llave de 3 posiciones con el sistema Minimum system, que proporciona un mínimo muy bajo y apurado, permitiendo así un perfecto dominio del fuego y facilitando la cocción.
Las perforaciones de los aros se han realizado en un ángulo de 45º que evita que se obstruyan más que el resto de paelleros.
El sistema OPTIM ha conseguido que estos paelleros optimicen el consumo consiguiendo mucha más potencia y una combustión noble y perfecta.
Son más potentes y robustos, con una salida lateral de la llama que permite cocinar mayor superficie de paellas (paelleras y calderos).
Llave de paso de aguja que nunca se obstruye.
Tamaño de paellas o planchas recomendadas
El diámetro es de 30 cm.
Tiene una potencia de 8 kW y un consumo de 580 g/h.
Puedes cocinar paellas de 40 a 50 cm.
Mantenimiento
Cuando el aparato esté frío, se debe limpiar con un paño humedecido con agua jabonosa, enjuagando y secando a continuación. Se debe guardar el quemador en un lugar seco, sin humedad y protegido del polvo, preservándolo de la posible entrada de insectos.
No utilizar lejías ni disolventes para su limpieza.
Precauciones
- Evitar la entrada de agua en el aparato.
- No introducir ningún objeto por el orificio de los inyectores.
- No desmontar ningún componente. Estas operaciones serán realizadas por personal autorizado o por el fabricante.
Consejos
Una mala higiene y/o falta de conservación puede incurrir en un mal funcionamiento del paellero y esto no estaría cubierto por la garantía.
Plancha de hierro fundido, con esmalte cerámico, de 42 cm
- 5mm de grosor que permite cocinar a un bajo consumo de gas, ya que una vez caliente, solo hay que mantener la temperatura.
- Asas regulables de acero cromado y que no transmiten el calor.
- Recubrimiento de esmalte cerámico.
- Plancha reversible. Se puede usar por ambos lados:
- Cara lisa: para pescado y verduras.
- Cara ondulada: para carne y embutidos.
Se puede utilizar en cualquier paellero de gas o leña.
No es válida para vitrocerámica ni inducción.
Propiedades térmicas del hierro fundido
Estas planchas pueden acumular gran cantidad de calor, por lo que la convierten en la mejor alternativa para una barbacoa.
A diferencia de las asadoras de chapa, ésta necesita más tiempo para calentarse, pero una vez está caliente, solamente con un aro del paellero o poca brasa, es suficiente para mantener el calor.
Advertencia: nunca se debe enfriar drásticamente. Es decir, no se debe enfriar de golpe, aplicándole agua u otras técnicas. Los cambios bruscos de temperatura podrían partir o agrietar la plancha.
[desc-paelleros_recomendados_p42_46]
Antes del primer uso
Antes de su primer uso conviene limpiar con agua y detergente para así eliminar toda la suciedad procedente de su fabricación.
Mantenimiento
Después de usar, dejar enfriar lentamente, ya que los cambios bruscos de temperatura pueden dañar la plancha.
Una vez fría, limpiar con agua y jabón.
Al estar esmaltada no requiere de protección con aceite ya que no se oxidará.
Ficha técnica de los productos
Opiniones (4)
Ordenar por:
(5/5)
paellero flames vlc t-300
1 en 1 las personas encontraron la siguiente revisión útil
Muy bueno, regulacion del gas perfecto. Muy contento.
(5/5)
Plancha esmaltada de hierro fundido 42cm
1 en 1 las personas encontraron la siguiente revisión útil
Estamos muy contentos con la compra, envio muy rapido y venia bien protegido. Perfecto para carnes y el pescado sale genial no se pega nada.
(5/5)
Plancha esmaltada de hierro fundido 42cm
0 en 0 las personas encontraron la siguiente revisión útil
Fabulosa para carnes, verduras y pescados. Una compra que merece la pena.
(5/5)
Asadora reversible
1 en 1 las personas encontraron la siguiente revisión útil
Muy contento con la compra , perfecta para asar embutidos y chuletas, las asas se ponen y se quitan facilmente para que no se calienten. El servicio fue muy rapido.
Paellero gama alta de 30 cm + Plancha
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