Tenaza de silicona 35x5 cm con mango de acero inoxidable

Introducción

Cuando preparamos la carne para la paella, necesitamos girar rápidamente los trozos de pollo, conejo o costilla en el aceite muy caliente. Esta tenaza de 35 cm te da la distancia de seguridad perfecta para hacerlo con confianza. Además, al tener las puntas recubiertas de silicona, protege el fondo de tus recipientes, siendo el utensilio ideal si utilizas paelleras esmaltadas o sartenes antiadherentes que no quieres estropear con herramientas de metal.

Características y ventajas

• Puntas de silicona de 5 cm: Ofrecen un agarre seguro y antideslizante que no raya ni daña el esmalte protector de tu paellera.
• Longitud de 35 cm: Mantiene tu mano a una distancia prudente del aceite hirviendo, evitando quemaduras y salpicaduras molestas al remover.
• Estructura de acero inoxidable: Aporta la rigidez y resistencia necesarias para levantar piezas de carne pesadas sin que la tenaza se doble o pierda fuerza.
• Resistencia al calor: La silicona alimentaria soporta perfectamente las altas temperaturas que se alcanzan al dorar ingredientes o preparar sofritos intensos.

Cuándo utilizar este producto

Es el utensilio perfecto para las fases iniciales de la paella: dorar la carne a fuego vivo, sofreír la verdura y repartir los ingredientes por la base antes de añadir el agua. En tu cocina diaria, te resultará muy práctica para girar filetes a la plancha, retirar fritos de la sartén o incluso para servir ensaladas en la mesa de forma limpia y cómoda.

Recomendaciones de uso y mantenimiento

Aunque la silicona resiste muy bien las altas temperaturas del aceite, te recomendamos no dejar la tenaza apoyada permanentemente en el borde caliente de la paellera mientras se hace el caldo. A la hora de limpiarla, puedes meterla en el lavavajillas sin ningún problema, aunque al no incrustarse los alimentos en la silicona, un simple enjuague a mano con agua tibia y jabón la dejará lista en segundos.