Grill Liso Triply Natural 28 cm | Acero Inoxidable sin Antiadherente

Un grill liso pensado para cocinar de forma saludable y para toda la vida

Cuando te acostumbras a cocinar sin recubrimientos artificiales, descubres otra forma de preparar tus alimentos. Este grill liso de 28x28 cm de la serie Triply Natural está fabricado íntegramente en acero inoxidable y aluminio, eliminando cualquier capa química o antiadherente (como PFOA o PTFE) que pueda degradarse con el tiempo.

Es una pieza robusta, diseñada para quienes buscan asar carnes, pescados o verduras consiguiendo ese sellado perfecto que solo el acero bien caliente puede ofrecer. Al ser liso, toda la superficie del alimento está en contacto con el metal, logrando un tostado uniforme.

Características y ventajas prácticas

• Material tricapa (Inox-Aluminio-Inox): Las capas exteriores de acero inoxidable le dan resistencia, mientras que el núcleo interior de aluminio asegura que el calor se reparta rápido y por igual en toda la base, evitando que los alimentos se quemen por un lado y queden crudos por otro.
• Sin recubrimiento antiadherente: Al no llevar químicos, no tienes que preocuparte por si se raya. Puedes usar pinzas, cuchillos o espátulas metálicas directamente sobre la plancha sin miedo a estropearla.
• Apto para horno: Su mango también es de acero inoxidable macizo. Esto te permite marcar una pieza de carne en el fuego y meter el grill directamente en el horno para terminar la cocción.
• Compatible con cualquier fuego: Funciona perfectamente en inducción, gas, vitrocerámica y cocinas eléctricas.

Cuándo utilizar este grill liso

Su tamaño de 28x28 cm ofrece una superficie amplia y cómoda. Te resultará especialmente útil para:

• Sellar chuletones o piezas de carne gruesas.
• Preparar pescados a la plancha consiguiendo que la piel quede crujiente.
• Asar verduras de forma rápida.
• Preparar y marcar ingredientes base que luego podrías añadir a tus arroces o guisos, asegurando que suelten todos sus jugos y sabor.

Consejos para cocinar sin que los alimentos se peguen

Cocinar en acero inoxidable puro requiere un pequeño truco si no estás acostumbrado: debes calentar muy bien el grill a fuego medio-alto antes de añadir el aceite y los alimentos. Una vez que la plancha ha alcanzado la temperatura correcta, la propia carne o el pescado se "soltará" del acero de forma natural cuando esté bien sellado.

Para limpiarla, basta con agua caliente, jabón y un estropajo. Como no tiene teflón, puedes frotar con fuerza si ha quedado algún resto agarrado sin miedo a dañar la superficie.