Sartén de Acero Inoxidable Tramontina Grano (30 cm) con Cuerpo Triple

El tamaño ideal para las comidas de toda la familia

Cuando cocinas para muchas personas, el espacio es fundamental. Esta sartén Tramontina Grano de 30 cm y 3,4 litros de capacidad es el recipiente más amplio de la gama. Te ofrece la superficie perfecta para cocinar grandes cantidades, adelantar el sofrito de una paella familiar o marcar varias piezas de carne a la vez sin que los ingredientes se amontonen y terminen cociéndose en lugar de dorarse.

Características y ventajas

Su diseño robusto está pensado para soportar el uso intenso y facilitarte el trabajo cuando cocinas en grandes cantidades:

• Cuerpo triple (acero-aluminio-acero): Esta tecnología está presente en toda la sartén, no solo en la base. El calor se distribuye de forma homogénea por las paredes, asegurando que todos los alimentos se cocinen por igual, incluso los que están en los bordes.
• Gran capacidad de 3,4 litros: Sus 30 cm de diámetro la convierten en la herramienta perfecta para familias numerosas o para preparar las bases de arroces grandes con total comodidad.
• Acero inoxidable puro: Un material para toda la vida que no altera los sabores. Es excepcional para sellar carnes y conseguir ese tostado que llena de sabor el caldo de tus paellas.
• Mango de acero seguro: Diseñado para ofrecer un buen agarre, algo indispensable cuando se maneja una sartén de este tamaño llena de comida.

Es totalmente compatible con cocinas a gas, eléctricas, vitrocerámica e inducción. También puede utilizarse en el horno (hasta 260º C).

Cuándo utilizar esta sartén

Será tu mejor aliada cuando tengas invitados o cocines para toda la familia. Es perfecta para preparar grandes sofritos, saltear verduras en cantidad, dorar todo el pollo y conejo de una paella valenciana de una sola vez, o preparar guisos que requieren mucho espacio.

Recomendaciones de uso y limpieza

Para cocinar en acero inoxidable sin que los alimentos se peguen, calienta la sartén en vacío a fuego medio antes de añadir el aceite y los ingredientes. Al tener un cuerpo triple que retiene tan bien la temperatura, no necesitarás usar el fuego al máximo. Después de usarla, puedes lavarla a mano o meterla directamente en el lavavajillas para una limpieza sin esfuerzo.