Sartén Kuhn Rikon Culinary Fiveply 28 cm antiadherente, de acero inoxidable de 5 capas
Sartén grande antiadherente con cuerpo de acero inoxidable de 5 capas. Para la tortilla de patatas y los salteados de toda la familia.
(gas, eléctrica, vitrocerámica, inducción y horno hasta 240 ºC)
Descripción
Sartén antiadherente Kuhn Rikon Culinary Fiveply 28 cm
La Culinary Fiveply antiadherente de 28 cm es la sartén grande de la gama con recubrimiento: cuerpo de cinco capas de acero inoxidable y aluminio, y antiadherente de tres capas por dentro. Tiene superficie para cocinar para la familia sin que nada se pegue.
Mide 28 cm de boca y 20 cm de base, tiene 5,1 cm de altura y pesa 1,455 kg. El mango, de acero soldado sin remaches, se mantiene frío en el fuego.
Lo que la diferencia de una antiadherente normal
- No se abomba: muchas antiadherentes de aluminio fino se deforman con el tiempo y dejan de apoyar bien en la inducción. El acero de 5 capas y 3,2 mm aguanta plano.
- Calor hasta el borde: en una sartén de 28 cm es clave para que la tortilla cuaje igual en los bordes que en el centro.
- Antiadherente tricapa: poco aceite, la comida se suelta y se limpia en un momento.
- Apta para horno hasta 240 ºC: para terminar una tortilla gruesa o gratinar.
- Sin remaches y con borde cerrado: vierte limpio y no acumula suciedad.
Cuándo usar la sartén antiadherente de 28 cm
La tortilla de patatas grande, unos huevos rotos para tres, unas pechugas, unos lomos de pescado, un arroz salteado o unas verduras con muy poco aceite. Es la sartén cómoda para la comida del día a día cuando sois varios.
Úsala en el fuego o la zona de inducción más grande de tu placa, y a fuego medio: con este cuerpo no hace falta más, y el antiadherente dura mucho más.
Cómo cuidar el antiadherente
- Fuego medio. El cuerpo de acero y aluminio reparte tan bien el calor que no hace falta el máximo, y el antiadherente lo agradece.
- No la calientes vacía a máxima potencia, sobre todo en inducción, que calienta muy rápido.
- Utensilios de madera, silicona o nailon. El metal raya el recubrimiento.
- Lávala a mano con esponja suave. Kuhn Rikon la admite en el lavavajillas, pero el antiadherente dura más lavándola a mano. Nada de estropajos metálicos.
- No la enfríes de golpe con agua fría recién sacada del fuego.
Si dudas entre la versión con o sin antiadherente, o entre dos medidas, escríbenos y lo vemos contigo.
Ficha técnica
-
Marca
-
ReferenciaKR-38505
-
Referencia fabricante38505
-
ean137610154385057
-
ColecciónCulinary Fiveply
-
Diámetro28 cm
-
Diámetro de la base20 cm
-
Altura5,1 cm
-
MaterialAcero inoxidable
-
Apto para cocinas de fuego/gasSi
-
Apto para vitrocerámicaSi
-
Apto para inducciónSi
-
Grosor3,2 mm
-
Apto para hornoSi
-
RecubrimientoTeflón
-
MangoMetálico
-
Garantía2 años
-
Tipo de SarténLlana
Ayuda (FAQ)
Para dos o tres personas en plancha (tiene 20 cm de base), y para tres o cuatro en tortillas y salteados.
Un antiadherente de PTFE de tres capas. Es un recubrimiento clásico de buena calidad: trátalo bien (fuego medio, sin metal, sin calentarla vacía a máxima potencia) y durará años. Si prefieres no tener ningún recubrimiento, tienes la misma sartén en versión sin antiadherente.
Mejor no. El antiadherente es un recubrimiento y el metal lo raya. Usa madera, silicona o nailon.
Sí. Es apta para inducción, gas, vitrocerámica, eléctrica y halógena, y para horno hasta 240 ºC. El mango no se calienta en el fuego, pero en el horno sí: sácala siempre con manopla.
Kuhn Rikon la admite en el lavavajillas, pero recomienda lavarla a mano con esponja suave: el antiadherente dura bastante más. Nada de estropajos metálicos ni productos agresivos.
Dos años de garantía de Kuhn Rikon. Si tienes cualquier problema, escríbenos y lo gestionamos contigo.
Opiniones (0)
