Pack deshuesador y jamonero + chaira y pinzas para jamón - Serie Manhattan

Chaira Arcos (250mm) 278400 - Afilado preciso y duradero

La chaira Arcos 278400 de 25 cm destaca por su capacidad de afilado preciso y duradero. Su barra de acero al carbono de alta calidad y su superficie rugosa te permiten realinear el filo de tus cuchillos de manera eficiente, asegurando cortes precisos y seguros en todas tus preparaciones culinarias. Mantén tus cuchillos afilados con facilidad y disfruta de un rendimiento óptimo en la cocina con la chaira Arcos (250mm) 278400.

Diseño de calidad y comodidad

Esta chaira ha sido diseñada pensando en la calidad y la comodidad. Fabricada con materiales duraderos, esta chaira garantiza una larga vida útil y un rendimiento constante. Su mango ergonómico proporciona un agarre cómodo y seguro, permitiéndote afilar tus cuchillos de forma precisa y sin esfuerzo adicional. Disfruta de una experiencia de afilado suave y cómoda con la chaira Arcos (250mm) 278400.

Características destacadas

• Tamaño ideal: Con sus 250mm de longitud, esta chaira es lo suficientemente larga para adaptarse a una amplia variedad de cuchillos, desde cuchillos de chef hasta cuchillos de cocina, permitiéndote afilar todos tus cuchillos con facilidad.
• Superficie rugosa: La superficie rugosa de la chaira ofrece un afilado preciso y efectivo, realineando el filo de tus cuchillos de manera óptima y asegurando cortes limpios y uniformes.
• Durabilidad y resistencia: Fabricada con materiales de alta calidad, esta chaira garantiza durabilidad y resistencia a largo plazo, lo que te permite afilar tus cuchillos de forma regular y mantener su rendimiento óptimo en la cocina.

No dejes que tus cuchillos pierdan su filo y eficacia, obtén la chaira Arcos (250mm) 278400 y disfruta de cortes precisos y seguros en todas tus preparaciones culinarias. Aprovecha su afilado preciso, diseño de calidad y comodidad para mantener tus cuchillos en su mejor estado. Eleva tus habilidades culinarias y disfruta de una experiencia de corte excepcional con la chaira Arcos (250mm) 278400.

¡Domina el Arte de Servir Jamón!

La pinza de jamón Arcos 606100 es imprescindible para disfrutar de una experiencia culinaria única. Perfecta para cortar y servir con elegancia.

Características de la Pinza de Jamón Arcos 606100

• Acero inoxidable de alta calidad, resistente y duradero.
• Diseño ergonómico para un manejo cómodo y preciso.
• Longitud ideal de 12 cm.
• Punta redondeada para evitar dañar el jamón.

El Complemento Perfecto para tus Eventos

Impresiona a tus invitados con cortes profesionales de jamón. La pinza Arcos 606100 es tu aliada en cada celebración.

Cuchillo deshuesador serie Manhattan 160 mm

Se trata de un cuchillo forjado en una sola pieza, sin ningún tipo de soldadura. Destaca la virola con media defensa, muy codiciada por los profesionales debido a la facilidad de corte y afilado.

Es moderno y práctico. Creado para los chefs más exigentes, fusionando las nuevas tecnlogías con la tradición, para lograr un cuchillo con una nitidez ideal y una capacidad de corte a largo plazo.

Características de su mango y hoja

La hoja es de acero inoxidable forjado NITRUM®.
Lleva el novedoso filo seda, un filo especial de un gran rendimiento.
Larga durabilidad y un corte que no deja indiferente.

Su principal característica es su media virola.
facilita el corte y afilado, además de dar mayor fuerza y sujeción al mango.
El mango se compone de 2 cachas de polieximetileno (POM) que incrementan su resistencia ante productos químicos y altas temperaturas.

Características destacadas

• Hoja de 16 cm: Delgada, firme y precisa para maniobrar junto al hueso con facilidad.
• Filo seda: Corte suave, continuo y duradero.
• Virola con media defensa: Comodidad en el afilado y maniobrabilidad mejorada.
• Mango de POM: Polioximetileno resistente y ergonómico para uso intensivo.
• Diseño forjado sin soldaduras: Solidez, higiene y equilibrio profesional.

Para cortes precisos junto al hueso

Este cuchillo está especialmente pensado para tareas donde se requiere concentración, firmeza y destreza. Ideal para carniceros, chefs o aficionados que buscan separar sin desperdiciar y con total seguridad.

Encuentra más herramientas especializadas en nuestra sección de cuchillos Arcos y trabaja con precisión profesional.

Serie Manhattan: cortes exigentes, herramientas a la altura.

Cuchillo jamonero serie Manhattan 250 mm

Se trata de un cuchillo forjado en una sola pieza, sin ningún tipo de soldadura. Destaca la virola con media defensa, muy codiciada por los profesionales debido a la facilidad de corte y afilado.

Es moderno y práctico. Creado para los chefs más exigentes, fusionando las nuevas tecnlogías con la tradición, para lograr un cuchillo con una nitidez ideal y una capacidad de corte a largo plazo.

Características de su mango y hoja

La hoja es de acero inoxidable forjado NITRUM®.
Lleva el novedoso filo seda, un filo especial de un gran rendimiento.
Larga durabilidad y un corte que no deja indiferente.

Su principal característica es su media virola.
facilita el corte y afilado, además de dar mayor fuerza y sujeción al mango.
El mango se compone de 2 cachas de polieximetileno (POM) que incrementan su resistencia ante productos químicos y altas temperaturas.

Características destacadas

• Hoja de 25 cm: Alargada y flexible, ideal para lonchear jamón y otras piezas grandes.
• Filo seda: Corte suave, preciso y prolongado.
• Virola con media defensa: Control absoluto y afilado más accesible.
• Mango de POM: Resistente al calor, productos químicos y al uso profesional.
• Diseño forjado sin soldaduras: Máxima robustez, higiene y equilibrio.

Una herramienta imprescindible en tu cocina

Este cuchillo jamonero es ideal tanto para cocinas domésticas como para profesionales que desean obtener lonchas finas y perfectas sin esfuerzo. Su precisión te permitirá aprovechar al máximo cada pieza de jamón.

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Serie Manhattan: cuando cada loncha importa.