Paellera esmaltada de 75 cm El Cid
Paella vitrificada. La que no se oxida.
Medida de boca: 75 cm.
Tamaño de la base: 68 cm.
Asas: 2. Asas con doble remache.
Raciones:
13/17 personas [capa delgada de arroz]
20/25 personas [arroz a media altura]
35 personas [arroz hasta arriba]
Comensales: 13 a 17 personas. Máximo 1,8 Kg de arroz. Con 1,5 Kg el arroz sabe mejor.
Apta para todo tipo de llama
(paellero y leña)
(paellero y leña)
Descripción
Paellera esmaltada 75cm 13 a 17 personas
- Paella con la base levemente curvada.
- Vitrificado a 800ºC. Esmalte cerámico apto para uso culinario.
- Las asas están soldadas en vez de remachadas.
- Transmisión del calor uniforme y veloz.
Se puede utilizar en paellero o leña.
La base de la paella mide 68 cm.
No es apta para vitrocerámica ni inducción.
Número de raciones
Las raciones es un tema bastante personal y va en función de la manera que se cocina en cada hogar. Nuestras recomendaciones en base a cómo se puede cocinar la paella son:
- Capa delgada de arroz: 13 - 17 raciones.
- Arroz a media altura: 20 - 25 raciones.
- Arroz hasta arriba: 35 raciones.
Paelleros recomendados
- Paellero de gas El Cid 600 de 60cm
- Paellero a gas El Cid L-60 +GAS Alta Potencia de 60 cm
- Paellero Flames VLC T-600 de 60cm Gama Alta - Butano / Propano
¿Qué cocinar con una paella de 75 cm?
- Paella valenciana tradicional.
- Fideuá.
- Cualquier variedad de arroz seco.
- Zarzuela.
- Gazpacho manchego.
- "Espardenyà".
Ficha técnica
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Marca
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ReferenciaPVC75
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Referencia fabricante20275
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ean138447077202753
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Tipo de PaellaEsmaltadas
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Raciones [Capa delgada]13 - 17 pers.
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Raciones [media altura]20 - 25 pers.
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Raciones [hasta arriba]35 personas
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Diámetro75 cm
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Diámetro de la base68 cm
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MaterialAcero esmaltado
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Longitud (de asa a asa)92,5 cm
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Altura sin asas6,5 cm
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Altura con asas8 cm
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Apto para cocinas de fuego/gasSi
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Apto para vitrocerámicaNo
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Apto para inducciónNo
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Nº de asas2
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Garantía3 años
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Compra paella 75
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En todo momento informacion enviada por whatsapp, repondiendo al momento y rwspondiendo las dudas. La parlla gwnial, tal y como se anuncia. Tiene muy buena pinta.