Paellera esmaltada de 85 cm El Cid

Name: Paellera esmaltada de 85 cm El Cid
Brand: El Cid paelleras
SKU: PVC85
Price: 105.51 EUR
Availability: InStock

Paellera esmaltada 90cm de 20 a 30 platos | Paelleros Roger

8447077202852 El Cid paelleras · 20285 PVC85

Paella vitrificada. La que no se oxida.

Diámetro boca: 85 cm.

Diámetro base: 77 cm.

Asas: 2. (doble remache)

Raciones:

17/22 personas [capa delgada de arroz]

28/33 personas [arroz a media altura]

45 personas [arroz hasta arriba]

Comensales: 17 a 22 personas. Ideal para 1,8 Kg de arroz. Máximo 2Kg.

Apta para todo tipo de llama
(paellero y leña)

Más Info

119,90

105,51 € /Uni.

Unidades

0 Opiniones

Descripción

Paellera esmaltada 85cm de 17 a 22 platos

Paella con la base levemente curvada.
Vitrificado a 800ºC. Esmalte cerámico apto para uso culinario.
Las asas están soldadas en vez de remachadas.
Transmisión del calor uniforme y veloz.

apto para paellero de 3 aros apto para leña

Se puede utilizar en paellero o leña.
La base de la paella mide 77 cm.
No es apta para vitrocerámica ni inducción.

Número de raciones

Las raciones es un tema bastante personal y va en función de la manera que se cocina en cada hogar. Nuestras recomendaciones en base a cómo se puede cocinar la paella son:

Capa delgada de arroz: 17 - 22 raciones.
Arroz a media altura: 28 - 33 raciones.
Arroz hasta arriba: 45 raciones.

Paelleros recomendados

¿Qué cocinar con una paella de 85 cm?

Paella valenciana tradicional.
Fideuá.
Cualquier variedad de arroz seco.
Zarzuela.
Gazpacho manchego.
"Espardenyà".

Ficha técnica

Marca

El Cid paelleras
Referencia

PVC85
Referencia fabricante

20285
ean13

8447077202852

Tipo de Paella

Esmaltadas
Raciones [Capa delgada]

17 - 22 pers.
Raciones [media altura]

28 - 33 pers.
Raciones [hasta arriba]

45 personas
Diámetro

85 cm
Diámetro de la base

77 cm
Material

Acero esmaltado
Longitud (de asa a asa)

105,5 cm
Altura sin asas

8 cm
Altura con asas

9 cm
Apto para cocinas de fuego/gas

Si
Apto para vitrocerámica

No
Apto para inducción

No
Nº de asas

4
Garantía

3 años

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Paellera esmaltada de 85 cm El Cid

119,90 € 105,51 €

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