Paellera esmaltada de 50 cm El Cid
Paella vitrificada. La que no se oxida.
(paellero, cocina de gas y leña) y horno.
Descripción
Paella esmaltada 50cm de 6 a 8 raciones
- Paella con la base levemente curvada.
- Vitrificado a 800ºC. Esmalte cerámico apto para uso culinario.
- Las asas están soldadas en vez de remachadas.
- Transmisión del calor uniforme y veloz.
Se puede utilizar en paellero o leña.
La base de la paella mide 44,5 cm.
No es apta para vitrocerámica ni inducción.
Número de raciones
Las raciones es un tema bastante personal y va en función de la manera que se cocina en cada hogar. Nuestras recomendaciones en base a cómo se puede cocinar la paella son:
- Capa delgada de arroz: 4 - 6 raciones.
- Arroz a media altura: 7 - 9 raciones.
- Arroz hasta arriba: 13 - 14 raciones.
Paelleros recomendados
- Paellero de gas El Cid 400 de 40cm
- Paellero a gas El Cid L-40 +GAS Alta Potencia de 40 cm
- Paellero Flames VLC T-380 de 38cm Gama Alta - Butano / Propano
¿Qué cocinar con una paellera de 50 cm?
- Paella valenciana tradicional.
- Fideuá.
- Cualquier variedad de arroz seco.
- Zarzuela.
- Gazpacho manchego.
- "Espardenyà".
Ficha técnica
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Marca
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ReferenciaPVC50
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Referencia fabricante20250
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ean138412595202509
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Tipo de PaellaEsmaltadas
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Raciones [Capa delgada]4 - 6 pers.
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Raciones [media altura]7 - 9 pers.
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Raciones [hasta arriba]13 - 14 pers.
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Diámetro50 cm
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Diámetro de la base44,5 cm
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MaterialAcero esmaltado
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Longitud (de asa a asa)61 cm
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Altura sin asas5 cm
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Altura con asas6 cm
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Apto para cocinas de fuego/gasSi
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Apto para vitrocerámicaNo
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Apto para inducciónNo
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Nº de asas2
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Garantía3 años
Vídeos
¿Las Paellas se doblan?
Ayuda (FAQ)
Las paellas esmaltadas o vitrificadas no necesitan ningún tratamiento especial antes de usarlas por primera vez. Tan solo lavarla con agua y jabón lavavajillas.
La película de esmalte de esta paellera ya protege del óxido a la paella, por ello no necesita mantenimiento.
Para no dañar el esmalte se recomienda no usar estropajos metálicos.
Precauciones:
No poner la paella vacía sobre el paellero o fuego de leña a máxima potencia. Utilizar temperaturas medias.
No utilizar el/los aros exteriores del paellero para sofreir, de lo contrario se podría retorcer la paella. Encenderlos todos una vez añadida el agua para cocer la paella.
Te dejamos un enlace a nuestro blog para que entiendas el porqué de estas precauciones
¿Las paellas se doblan? Cómo evitarloEste producto también está disponible en un pack
Opiniones (19)
Sartén parisiens
És lá tercera que compro.Produto de buenas calidad.Lo hutilizo para calderetas, arrozes Pasta con marisco.Lo recomiendo
Producto de calidad!!!
Desde que me recomendaron Paelleros Roger, lo compro todo aquí. Soy de Valencia y aún disponiendo de envío gratis, me paso por Oliva a por mis pedidos solo por verlos y charlar con ellos! Son muy profesionales, te asesoran muy bien y te tratan como parte de su familia
Buén servicio
Gracias por la buena atención al cliente
Kit estupendo
Kit paellero plus, + paella+ patas regulables,,, etc.. vamos,, todo lo necesario para conectar y empezar.Buenos materiales, atención al cliente fabulosa,, el cuidado de las referencias a enviar a destacar también.Sin lugar alguna, recomiendo.
Perfecto
Producto tal y como se detalla en la web, ya aprobado y confirmado, es perfecta para el arroz !!
Excelente producto
Excepcional resultado de la paella y una limpieza posterior muy sencilla y sin complicaciones, ya que no es necesario “rascar” gracias al esmaltado.
