Sartén de aluminio fundido reciclado 20 cm BRA Origen (Mango desmontable)

Alta cocina con conciencia ecológica

La colección Origen de BRA ha llegado para demostrar que la sostenibilidad y el máximo rendimiento culinario pueden ir de la mano. Esta sartén de 20 cm está fabricada a partir de aluminio fundido 100% reciclado certificado. ¿Qué significa esto para ti? Que no solo estás reduciendo la huella de carbono y apoyando la economía circular, sino que te llevas a casa una sartén robusta, indeformable y con una retención del calor extraordinaria.

Su diámetro de 20 cm es el "fondo de armario" de cualquier cocina: el tamaño ideal para hacerte una tortilla francesa perfecta, marcar un par de filetes a la plancha o preparar el sofrito diario utilizando muy poco aceite, gracias a su espectacular antiadherencia.

La magia del mango desmontable: del fuego al horno

• Mango inteligente con sistema de clic: Su mango ergonómico (con un elegante detalle de silicona amarillo mostaza) se quita y se pone con absoluta facilidad y un encaje perfecto.
• Apta para horno: Al retirar el mango, el cuerpo de aluminio fundido se convierte en una cazuela para el horno. Puedes marcar una carne en la inducción y meterla directamente a asar (hasta 220 °C).
• Revestimiento Platinum Plus: Cuenta con tres capas de antiadherente Teflón Platinum Plus, 100% libre de PFOA. Extremadamente resistente al desgaste y perfecto para una cocina sana y baja en grasas.
• Fondo Full Induction: Su base difusora de gran espesor capta el calor de forma inmediata en placas de inducción, vitrocerámica o gas, distribuyéndolo uniformemente para que los alimentos se cocinen por igual, ahorrando energía.
• Ahorro de espacio: Al quitarle el mango, apilar estas sartenes en el cajón o meterlas en el lavavajillas es muchísimo más fácil y cómodo.

"En Paelleros Roger nos ha conquistado el sistema de mango desmontable de la serie Origen. Te da un juego increíble: empiezas una receta en el fuego, le quitas el mango, la terminas de gratinar en el horno y la sacas directamente a la mesa. Es comodidad en estado puro."

Consejos de mantenimiento

Para proteger su fantástico antiadherente tricapa, te recomendamos usar siempre utensilios de madera o silicona (¡como las lenguas y pinzas que ya tienes en tu catálogo!). Aunque el cuerpo de la sartén es apto para el lavavajillas, lavarla a mano con una esponja suave y agua tibia prolongará su vida útil y mantendrá intactas sus propiedades antiadherentes durante muchos años. Recuerda quitar siempre el mango antes de meterla al horno o al lavaplatos.