Sartén de titanio 28 cm

Name: Sartén de titanio 28 cm
Brand: Lacor
SKU: LAC-24358
Price: 50.9 EUR
Availability: InStock

Sartén Titanium 28 cm Antiadherente | Paelleros Roger

8414271243585 Lacor LAC-24358

Esta sartén de 28 cm con recubrimiento de titanio es la todoterreno definitiva para uso familiar. Su superficie ultra resistente garantiza que los alimentos no se peguen, permitiéndote cocinar con menos aceite, evitar deformaciones y asegurar una limpieza rápida tras cada uso.

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50,90 € /Uni.

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Descripción

Introducción

Todos hemos sufrido la frustración de comprar una sartén y ver cómo, a los pocos meses, la comida empieza a pegarse o el fondo se abomba. Esta sartén de 28 cm está reforzada con partículas de titanio precisamente para evitar eso. Es una herramienta robusta, pensada para el uso intensivo del día a día, que te ofrece la tranquilidad de saber que responderá perfectamente cocines lo que cocines.

Características y ventajas

Tamaño familiar (28 cm): Es la medida estándar por excelencia. Te ofrece una superficie amplia donde caben perfectamente entre 3 y 4 raciones sin que los alimentos se cuezan al estar amontonados.
Recubrimiento de titanio: Aporta una antiadherencia y resistencia a los arañazos muy superior a las sartenes convencionales. Esto te permite cocinar de forma más sana con apenas unas gotas de aceite.
Base gruesa indeformable: Su fondo está diseñado para no curvarse con el calor, asegurando que se mantenga totalmente plana sobre el fuego para un reparto de la temperatura perfecto y uniforme.
Limpieza sin esfuerzo: Como la superficie repele los alimentos, no tendrás que frotar. Con pasar una esponja suave y jabón la tendrás lista para el siguiente uso en cuestión de segundos.

Cuándo utilizar esta sartén

Es la pieza central de cualquier cocina, la que sacarás para casi todo. Resulta insuperable para hacer una buena tortilla de patatas grande, freír pescado sin miedo a que se desmenuce al darle la vuelta, o hacer carnes a la plancha. También es la aliada perfecta para ir pochando a fuego lento el sofrito de verduras y carne antes de pasarlo a la paellera grande el fin de semana.

Recomendaciones de uso y mantenimiento

Aunque el titanio es uno de los materiales más duros y resistentes a la abrasión, para que la sartén te dure impecable durante años te recomendamos seguir usando utensilios de madera, silicona o nylon. Además, el consejo de oro: nunca la metas debajo del grifo de agua fría cuando todavía eche humo. Déjala enfriar a temperatura ambiente para evitar el choque térmico que daña las bases.