Pack Sartenes Bra Prior 18 + 22 + 26 cm

Sartén BRA Prior de 22 cm: el tamaño todoterreno para tu cocina

Si tuvieras que quedarte con una sola sartén en la cocina para el día a día, probablemente sería una de 22 cm. Es el tamaño "comodín": lo suficientemente grande para preparar la comida de dos personas, pero sin resultar pesada ni aparatosa a la hora de manejarla o guardarla.

El problema de las sartenes de uso frecuente es que suelen deformarse o perder su adherencia en pocos meses. La línea BRA Prior resuelve esto gracias a su construcción en aluminio fundido. Es una sartén robusta, pensada para soportar el calor diario sin curvarse, manteniendo siempre un contacto plano con la placa para que todo se cocine por igual.

Ventajas y características de esta sartén de aluminio fundido

Cada detalle técnico de este modelo se traduce en comodidad a la hora de ponerte a los fogones:

Fondo full induction compatible con todas las fuentes de calor (gas, vitrocerámica, eléctrica e inducción).

• Aluminio fundido indeformable (5,5 mm): Su base de gran grosor acumula el calor rápidamente y evita que la sartén se abombe con el tiempo, garantizando un reparto de la temperatura totalmente uniforme.
• Antiadherente Teflón Innovations: Un revestimiento de alta calidad y libre de PFOA. Te permite cocinar a la plancha con muy poco aceite sin que los alimentos se queden pegados, facilitando muchísimo su limpieza posterior.
• Mango ergonómico con silicona: Proporciona un agarre antideslizante, cómodo y que aísla el calor, dándote un control total al saltear o mover la sartén.

Qué puedes cocinar en una sartén de 22 centímetros

Con un diámetro superior de 22 cm y una base de contacto de 15,8 cm, esta sartén es la medida ideal para preparar 2 raciones generosas. Es perfecta para cuajar una tortilla de patatas clásica, marcar un par de filetes, saltear pechugas de pollo o preparar un sofrito rápido sin ensuciar la olla grande.

Consejos para alargar la vida de tu sartén

Para que el antiadherente te dure como el primer día, el secreto está en evitar los arañazos y los choques térmicos. Utiliza siempre utensilios de madera, silicona o nailon; nunca uses tenedores o espátulas metálicas en su interior.

Además, nunca la pongas bajo el grifo de agua fría justo después de cocinar. Déjala enfriar a temperatura ambiente y lávala a mano con una esponja suave. Como la comida no se pega al teflón, la grasa resbalará sin apenas esfuerzo.

Sartén BRA Prior de 26 cm: capacidad ideal para cocinar en familia

Cuando tienes que preparar la comida para tres o cuatro personas, las sartenes estándar se quedan pequeñas y los ingredientes terminan amontonados, cociéndose en su propio jugo en lugar de dorarse. El tamaño de 26 cm resuelve este problema, ofreciéndote la amplitud necesaria para cocinar raciones familiares con comodidad.

El mayor riesgo de las sartenes grandes es que, con el uso y el calor, la base tiende a abombarse por el centro, haciendo que el aceite se vaya hacia los bordes. La línea BRA Prior evita este fallo gracias a su construcción en aluminio fundido de gran grosor, que mantiene la base completamente plana a lo largo de los años para garantizar una cocción perfecta y uniforme.

Ventajas y características de esta sartén familiar

Este modelo está diseñado para ofrecer un rendimiento duradero y facilitarte el trabajo cuando cocinas grandes cantidades:

Fondo full induction compatible con todas las fuentes de calor (gas, vitrocerámica, eléctrica e inducción).

• Aluminio fundido indeformable (5,5 mm): Su base extra gruesa acumula muy bien el calor y lo distribuye por toda la superficie (19,1 cm de base de contacto), asegurando que los alimentos de los bordes se hagan igual de bien que los del centro.
• Antiadherente Teflón Innovations: Un revestimiento premium libre de PFOA. Impide que la comida se quede pegada incluso si cocinas con muy poco aceite, lo que además te permite limpiar la sartén en cuestión de segundos.
• Diseño profundo: Sus 5,2 cm de altura son ideales para freír reduciendo las salpicaduras o para preparar guisos rápidos y salsas con volumen.
• Mango ergonómico con silicona: Facilita un agarre antideslizante y cómodo, algo fundamental cuando manejas una sartén grande y pesada llena de comida.

Qué puedes preparar en una sartén de 26 centímetros

Con este diámetro tendrás espacio de sobra para preparar de 3 a 4 raciones abundantes. Es la medida perfecta para hacer una gran tortilla de patatas familiar, freír pescado, preparar un arroz salteado, o cocinar varias pechugas de pollo a la vez sin que se pisen entre ellas.

Consejos para proteger el antiadherente

El secreto para que esta sartén te dure muchos años es cuidar su capa de teflón. Evita siempre el uso de utensilios metálicos; remueve los alimentos utilizando espátulas de madera, nailon o silicona, y nunca cortes la carne directamente sobre la sartén.

El otro gran enemigo es el choque térmico. Nunca metas la sartén caliente debajo del agua fría del grifo. Déjala enfriar tranquilamente y, después, pásale una esponja suave con un poco de jabón; la suciedad resbalará sin esfuerzo.

Multiusos 3 en 1 Bra Safe

Protector de sartenes multiusos Bra Safe diseñado para la línea de sartenes Prior y Foodie.

Cada protector está imantado por 3 puntos, haciendo una sujeción perfecta en el fondo de las sartenes, cazuelas y demás piezas.

2 unidades. Ideal para las siguientes funciones

• Protector de sartenes
• Salvamanteles
• Manoplas

El Bra Safe es indispensable en tu cocina gracias a su gran versatilidad y fácil limpieza.

Este utensilio está fabricado en silicona, por lo que resiste hasta 250ºC de temperatura.

Protector de sartenes

Gracias al tamaño y grosor del Bra Safe, evita el roce entre las sartenes y asadoras, impidiendo que se rayen.

Salvamanteles imantado

Como incorpora 3 puntos de imán, permite que se enganche a las cacerolas, paelleras y demás piezas, solamente acercando la base de éstas al salvamanteles. Llevándote la cacerola directamente a la mesa proteges el mantel del calor.

Manoplas

Como aguanta temperaturas altas, lo puedes usar como manopla o agarre. Así, cuando necesites retirar del horno cualquier pieza, lo podrás hacer sin quemarte.