Sartén BRA Prior 18 cm de Aluminio Fundido Antiadherente
Sartén Prior de 18 cm: Cocina con Estilo y Comodidad. Con la Sartén Prior de 18 cm, disfruta de una experiencia culinaria única. Su fabricación en aluminio fundido, con un espesor de 5,5 mm en la base, garantiza resistencia y distribución uniforme del calor. El revestimiento antiadherente Teflón Innovations, libre de PFOA, facilita la preparación de platos sin que los alimentos se peguen, asegurando una limpieza fácil.
con todas las fuentes de calor
Descripción
Sartén BRA Prior de 18 cm: resistencia y comodidad para el día a día
En el uso diario de una cocina, necesitas herramientas fiables que no te compliquen la vida. Una sartén pequeña es imprescindible para esas preparaciones rápidas en las que no quieres ensuciar recipientes grandes, pero a menudo los modelos básicos se acaban deformando o la comida se queda pegada a los pocos meses de uso.
La línea BRA Prior está diseñada para evitar exactamente eso. Es una sartén robusta, pensada para soportar el calor diario sin curvarse, repartiendo la temperatura por igual para que los alimentos se cocinen de forma uniforme y sin contratiempos.
Ventajas y características de esta sartén de aluminio fundido
Cada detalle de este modelo está pensado para ofrecer durabilidad y hacerte el trabajo más fácil en los fogones:
Fondo full induction compatible con todas las fuentes de calor (gas, vitrocerámica, eléctrica e inducción).
- Aluminio fundido indeformable (5,5 mm): Su base de gran grosor garantiza que la sartén no se abombe con los cambios de temperatura, manteniendo siempre un contacto perfecto con la placa.
- Antiadherente Teflón Innovations: Un revestimiento de alta calidad y libre de PFOA. Impide que los alimentos se peguen, lo que te permite cocinar con menos aceite y limpiar la sartén en segundos.
- Mango ergonómico con silicona: Ofrece un agarre seguro, cómodo y antideslizante, evitando quemaduras y facilitando el control al mover la sartén.
- Reparto uniforme del calor: Al aprovechar mejor la energía, la sartén se calienta rápido y por igual, logrando una cocción óptima en menos tiempo.
Cuándo utilizar esta sartén pequeña
Con su diámetro superior de 18 cm (y una base de 12,4 cm), este modelo es la medida ideal para preparar raciones individuales. Es la herramienta perfecta para freír un par de huevos, preparar una tortilla francesa, saltear una guarnición o reducir salsas sin desperdiciar energía ni manchar de más.
Consejos para alargar su vida útil
Aunque el antiadherente es muy resistente, te recomendamos utilizar siempre utensilios de madera, silicona o nailon para remover los alimentos; nunca utilices tenedores o espátulas metálicas que puedan rayar la superficie.
Además, para evitar el choque térmico (que es el gran enemigo de cualquier sartén), deja que se enfríe de forma natural antes de lavarla. Lávala a mano con una esponja suave y agua tibia; te llevará apenas unos segundos y mantendrás sus propiedades antiadherentes intactas durante mucho más tiempo.
Ficha técnica
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Marca
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ReferenciaPRIOR-S18
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Referencia fabricanteA121450
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ean138411796102748
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ColecciónPrior
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Diámetro18 cm
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Diámetro de la base12,4 cm
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Altura4,7 cm
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MaterialAluminio fundido
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Apto para cocinas de fuego/gasSi
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Apto para vitrocerámicaSi
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Apto para inducciónSi
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Grosor5,5 mm
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RecubrimientoTeflón
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Tamaño18 cm
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MangoBaquelita
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AntiadherenteSí
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Tipo de antiadherenteTricapa Teflon™ Innovations 30 - 40 µm
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Garantía3 años
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Tipo de SarténLlana
Ayuda (FAQ)
- Debes utilizar temperaturas medias (potencia media de tu cocina), pues el aceite alcanza una temperatura de 180ºC, más que suficiente para una cocción normal. No uses la máxima potencia de tu placa, pues tu sartén podría llegar a más de 300ºC y podría dañarse.
- Precalentar la sartén lentamente, primero a baja potencia y subir la potencia poco a poco. No debes dejarla a potencia media más de 1 - 2 minutos estando vacía. Una vez con alimentos ya puedes subir la potencia al máximo pero de manera controlada.
- El tamaño de tu cocina se debe ajustar lo máximo posible al tamaño de la base de tu sartén. Así conseguirás una eficiencia máxima en el reparto del calor, evitando sobrecalentar tanto las paredes de la sartén como el mango.
- Para evitar el rayado del antiadherente, debes usar utensilios de madera, nylon o silicona.
- Antes del primer uso se debe lavar con agua caliente y jabón.
- Después de cada uso, dejar enfriar. Una vez fría, si se requiere, se puede dejar en remojo con unas gotas de lavavajillas. Posteriormente fregar con un estropajo suave con agua caliente y jabón. Secar con un paño suave.
- No se debe usar detergentes abrasivos ni estropajos duros.
- Aunque se indiquen aptas para lavavajillas, se recomienda limpiar a mano, para alagar la vida útil de tu sartén.
- No debes someterlas a cambios bruscos de temperatura, como por ejemplo:
- No ponerla bajo del grifo con agua fría justo al terminar de cocinar.
- No poner a máxima potencia en vacío nada más empezar a cocinar.
- Nunca debes guardar las sartenes una dentro de la otra al desnudo. Se deben almacenar usando un protector de sartenes. Así evitarás que se puedan rayar.
Sí, cuenta con un fondo difusor full induction (sin agujeros) que ocupa toda la base de 12,4 cm. Esto permite que la placa de inducción la detecte rápidamente y transmita el calor de forma muy eficiente.
No, el tamaño de 18 cm de diámetro superior es de los más pequeños. Está pensada para raciones individuales, hacer huevos fritos, tortillas pequeñas, calentar algo rápido o preparar salsas. Si necesitas cocinar guisos o raciones para dos o más personas, te recomendamos mirar los modelos a partir de 24 cm.
Aunque los materiales lo permiten, nosotros (y el propio fabricante) aconsejamos lavarla a mano. Los detergentes del lavavajillas son muy abrasivos y acaban resecando y estropeando la capa antiadherente con el tiempo. Gracias a su cobertura de teflón, lavarla a mano con una esponja suave no cuesta ningún esfuerzo.
Este producto también está disponible en un pack
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Producto 10. Envio 10.
