Taco de cuchillos Arcos Manhattan 163300

Juego cocina 3 pzas. Serie Manhattan + Tijeras + Taco

Cada cuchillo está forjado en una sola pieza, sin ningún tipo de soldadura. Destaca la virola con media defensa, muy codiciada por los profesionales debido a la facilidad de corte y afilado.

Es moderno y práctico. Creado para los chefs más exigentes, fusionando las nuevas tecnlogías con la tradición, para lograr un cuchillo con una nitidez ideal y una capacidad de corte a largo plazo.

Características de su mango y hoja

La hoja es de acero inoxidable forjado NITRUM®.
Lleva el novedoso filo seda, un filo especial de un gran rendimiento.
Larga durabilidad y un corte que no deja indiferente.

Su principal característica es su media virola.
facilita el corte y afilado, además de dar mayor fuerza y sujeción al mango.
El mango se compone de 2 cachas de polieximetileno (POM) que incrementan su resistencia ante productos químicos y altas temperaturas.

Cuchillos y tijeras que forman el juego

• Puntilla Arcos (100mm) Serie Manhattan 160100
• Cuchillo Cocinero Arcos (150mm) Serie Manhattan 160400
• Cuchillo Rocking Santoku Arcos (190mm) Serie Manhattan 161600
• Tijeras de Cocina Arcos (195mm) 784901

Incluye:

• 3 cuchillos forjados profesionales
• Tijeras de cocina robustas y ergonómicas
• Taco de madera para almacenamiento seguro

Mango de alto rendimiento

El mango de los cuchillos está elaborado en polioximetileno (POM), un material muy resistente al calor, a los productos químicos y al uso intensivo. Su diseño ergonómico se adapta perfectamente a la mano, asegurando comodidad y seguridad en cada corte.

Hazte con este set profesional de cuchillos Arcos y transforma tu cocina en un espacio de precisión y eficacia.

Serie Manhattan: tecnología de corte al servicio del chef moderno.