Cuchillo Cocinero Arcos (150mm) Serie Manhattan 160400

Cuchillo cocinero o CHEF serie Manhattan 150 mm

Se trata de un cuchillo forjado en una sola pieza, sin ningún tipo de soldadura. Destaca la virola con media defensa, muy codiciada por los profesionales debido a la facilidad de corte y afilado.

Es moderno y práctico. Creado para los chefs más exigentes, fusionando las nuevas tecnlogías con la tradición, para lograr un cuchillo con una nitidez ideal y una capacidad de corte a largo plazo.

Características de su mango y hoja

La hoja es de acero inoxidable forjado NITRUM®.
Lleva el novedoso filo seda, un filo especial de un gran rendimiento.
Larga durabilidad y un corte que no deja indiferente.

Su principal característica es su media virola.
facilita el corte y afilado, además de dar mayor fuerza y sujeción al mango.
El mango se compone de 2 cachas de polieximetileno (POM) que incrementan su resistencia ante productos químicos y altas temperaturas.

Características destacadas

• Hoja de 15 cm: Ideal para tareas diarias con excelente maniobrabilidad.
• Filo seda: Corte preciso, duradero y suave al deslizarse por los alimentos.
• Virola con media defensa: Mayor comodidad y control al cortar y afilar.
• Mango de POM: Polioximetileno resistente a impactos, productos químicos y altas temperaturas.
• Diseño forjado sin soldaduras: Solidez, equilibrio y acabado profesional.

Un cuchillo que responde a tus exigencias

El cuchillo cocinero Manhattan 150 mm es una pieza de confianza en cualquier cocina. Su equilibrio, resistencia y capacidad de corte lo convierten en una herramienta fundamental para preparar todo tipo de recetas con eficacia y precisión.

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Serie Manhattan: donde la precisión y la durabilidad se encuentran.