Aterrizo la regla de oro del tamaño con ejemplos y una tabla clara. Te explico cómo elegir en 3 pasos (medidas, margen, gas/potencia/aros) y los tipos de paellero. Cierro con casos reales, errores frecuentes, checklist y FAQs listas para fragmento destacado.
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Guías de Paelleros
El motor de la paella. Elegir el quemador adecuado es tan importante como el arroz. Un fuego pequeño te hervirá el arroz; uno demasiado grande quemará las asas. En esta sección analizamos técnicamente los distintos tipos de paelleros (tradicionales, alta potencia, profesionales), te explicamos las compatibilidades exactas de diámetros y te enseñamos a mantenerlos libres de obstrucciones y óxido para que te duren toda la vida.
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Qué paellero comprar: guía práctica 2025 con medidas realesLeer más