Cuchillo Verduras Arcos Brooklyn (130mm) 191123
Cuchillo para verduras de 13cm de hoja.
Este cuchillo arcos se utiliza para cortar y rebanar frutas y verduras principalmente.
Descripción
Cuchillo verduras serie Brooklyn 130 mm
Es un cuchillo forjado en una sola pieza, sin soldaduras y con virola con media defensa.
Es moderno y práctico, creado para los chefs más exigentes.
Combina comodidad, versatilidad y fortaleza, para lograr un cuchillo con una capacidad de corte a largo plazo.
Se caracteriza por su mango de color azul (con tramas de distintos tonos) y que le da carácter y distinción.
Características de su mango y hoja
La hoja es de acero inoxidable forjado NITRUM®.
Lleva el novedoso filo seda, un filo especial de un gran rendimiento.
Larga durabilidad y un corte que no deja indiferente.
Su principal característica es su media virola.
facilita el corte y afilado, además de dar mayor fuerza y sujeción al mango.
El mango se compone de 2 cachas de micarta (tela prensada y resina) que incrementan su dureza y resistencia ante productos químicos y altas temperaturas.
Características principales
- Hoja de 13 cm: Fabricada en acero inoxidable forjado NITRUM®, ofrece un corte eficaz y duradero.
- Filo seda: Un filo exclusivo de Arcos, extremadamente suave, preciso y de alto rendimiento.
- Media virola: Mejora el control del corte y permite un afilado más cómodo.
- Mango de micarta: Compuesto de tela prensada y resina, resiste la humedad, el calor y el uso profesional. Diseño ergonómico y color azul con personalidad.
- Forjado en una sola pieza: Sin soldaduras, para máxima estabilidad y durabilidad.
Versatilidad y precisión para tu cocina
Este cuchillo es ideal para cualquier preparación con vegetales: desde pelar y trocear hasta cortes más finos y controlados. Su diseño moderno y su rendimiento profesional lo convierten en una elección segura para cocinas exigentes.
Explora más cuchillos como este en nuestra selección de cuchillos Arcos.
Llévate a casa el cuchillo que combina estilo, innovación y rendimiento profesional.
Ficha técnica
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Marca
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ReferenciaA191123
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Referencia fabricante191123
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ean138421002191138
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SerieBrooklyn
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Tamaño del mango110 mm
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ColorAzul
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Tipo de cuchilloCocina
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Uso del cuchilloVerduras
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Tamaño de la hoja130 mm
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Tamaño completo240 mm
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Material HojaAcero Inoxidable Forjado NITRUM®
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Material MangoMicarta
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RemachesAcero Inoxidable
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Peso78 g
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PresentaciónEstuche
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Garantía10 años
Este producto también está disponible en un pack
Opiniones (0)
