Cuchillo Tomatero Arcos Brooklyn (130mm) 192023
Cuchillo para tomates, de 13cm. Con sierra especial para el tomate.
Este cuchillo arcos se utiliza para cortar y rebanar tomates principalmente.
Descripción
Cuchillo para tomate serie Brooklyn 130 mm
Es un cuchillo forjado en una sola pieza, sin soldaduras y con virola con media defensa.
Es moderno y práctico, creado para los chefs más exigentes.
Combina comodidad, versatilidad y fortaleza, para lograr un cuchillo con una capacidad de corte a largo plazo.
Se caracteriza por su mango de color azul (con tramas de distintos tonos) y que le da carácter y distinción.
Características de su mango y hoja
La hoja es de acero inoxidable forjado NITRUM®.
Lleva el novedoso filo seda, un filo especial de un gran rendimiento.
Larga durabilidad y un corte que no deja indiferente.
Su principal característica es su media virola.
facilita el corte y afilado, además de dar mayor fuerza y sujeción al mango.
El mango se compone de 2 cachas de micarta (tela prensada y resina) que incrementan su dureza y resistencia ante productos químicos y altas temperaturas.
Características principales
- Hoja de 13 cm: Acero inoxidable NITRUM® forjado, con filo dentado ideal para pieles finas y vegetales delicados.
- Filo seda: Corte suave, limpio y preciso. Exclusivo de Arcos.
- Media virola: Aporta equilibrio, seguridad y comodidad al corte.
- Mango de micarta azul: Compuesto de tela prensada y resina, resistente y con una apariencia única.
- Diseño profesional: Forjado en una sola pieza, sin soldaduras, para una máxima robustez.
El cuchillo ideal para tomates y más
Perfecto para cortar tomate, fruta madura, bollería o cualquier alimento de textura delicada. Su hoja dentada asegura cortes limpios sin esfuerzo. Y gracias a su diseño y materiales, es una herramienta duradera, cómoda y con mucha personalidad.
Descubre otros cuchillos de alta calidad en nuestra selección de cuchillos Arcos y equípate como un profesional.
Hazte con el tuyo y disfruta del corte perfecto con estilo Brooklyn.
Ficha técnica
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Marca
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ReferenciaA192023
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Referencia fabricante192023
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ean138421002192036
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SerieBrooklyn
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Tamaño del mango110 mm
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ColorAzul
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Tipo de cuchilloCocina
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Uso del cuchilloTomatero
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Tamaño de la hoja130 mm
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Tamaño completo240 mm
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Material HojaAcero Inoxidable Forjado NITRUM®
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Material MangoMicarta
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RemachesAcero Inoxidable
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Peso73 g
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PresentaciónEstuche
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Garantía10 años
Este producto también está disponible en un pack
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