Sartén Fuego 20 cm (Karlos Arguiñano) Vitrex Gourmet

Sartén de 20 cm Fuego Karlos Aruiñano de la firma VITREX Gourmet color naranja.

Está fabricada en aluminio reforzado con acero de 4 mm de grosor.

Tiene un fondo difusor formado por un disco de acero inoxidable magnético (full induction), unido a la sartén por un sistema de impacto, por el que distribuye el calor de manera que tenga la misma temperatura por toda la superficie.

La antiadherencia está garantizada gracias a la superficie Bi-Capa libre de PFOA.

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Dispone de mango remachado por lo que se garantiza una sujeción extrema del mango al cuerpo de la sartén. No se afloja.

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Apta para todo tipo de cocinas.

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Recomendaciones de uso, limpieza y mantenimiento

Antes de cocinar en ella, precalentar poco a poco a temperaturas medias. No usar la máxima potencia de la cocina..

Una vez precalentada, puede echar aceite y los alimentos que desee cocinar (puede subir la temperatura de la cocina).

Puede terminar la cocción en el horno si desea gratinar, etc. Aunque el mango lleva goma se puede usar dentro del horno a temperaturas no superiores a los 200ºC.

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Después de usar:

Dejar enfriar lentamente de forma natural. Nunca repentínamente con agua fría (los cambios bruscos de temperatura pueden estropear el producto).

Nunca utilizar la potencia máxima de la placa dado que la pieza puede alcanzar los 300ºC, dañándola.

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Limpieza:.

Para limpiar solo se necesita una esponja suave, jabón y agua. Nunca utilizar estropajos. En caso de haber restos de comida incrustada se aconseja poner en remojo con unas gotas de jabón durante un rato y luego limpiar.

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Mantenimiento:.

No usar utensilios metálicos para cocinar con la sartén, usar en cambio utensilios de madera o silicona.

Se aconseja usar paños entre las sartenes para conservar el antiadherente y evitar arañazos.