Conjunto de cono y husillo para ollas clásicas (Monix, Magefesa, Lacor, Alza)

El corazón del cierre de las ollas de toda la vida

Las ollas a presión clásicas de cierre por puente (esas que tienen una barra de metal cruzando la tapa) son famosas por ser prácticamente indestructibles y por sacar los caldos más sustanciosos para tus paellas. Sin embargo, el espárrago central que une la tapa con el pomo hace un esfuerzo mecánico brutal. Con los años y los aprietes fuertes, la rosca de acero acaba "corriéndose" o desgastándose. Cuando esto pasa, el pomo da vueltas en vacío y la olla es incapaz de presionar la junta para sellar el vapor.

En Paelleros Roger sabemos que el acero de estas ollas antiguas ya no se encuentra fácilmente. Este conjunto de cono y husillo es la pieza exacta para restaurar el mecanismo de tracción de las principales marcas españolas, salvando tu olla por muy poco dinero.

Características del repuesto multimarca

• Alta Compatibilidad: Diseñado con el paso de rosca y la longitud estándar para los modelos domésticos clásicos de Monix (Classica, Tradicional), Magefesa (Star), Lacor y Alza.
• Acero de Alta Dureza: Fabricado para soportar la tensión del cierre diario, garantizando que los hilos de la rosca aguanten el apriete sin aplanarse.
• Kit Completo: Incluye el husillo (el eje roscado) y el cono inferior que hace de base y sella el agujero de la tapadera para evitar fugas de vapor por el centro.
• Restauración Total: Devuelve la firmeza al puente metálico y asegura que la presión interna se mantenga estable durante toda la cocción.

¿Por qué tu olla no cierra bien?

A menudo cambiamos la junta de goma o el pomo de baquelita pensando que ahí está el fallo, pero si el eje central está desgastado, el puente nunca bajará con la fuerza necesaria. Si al pasar el dedo por la rosca de tu olla la notas lisa en algún tramo, es obligatorio cambiar esta pieza para poder cocinar con seguridad.

El consejo de Paelleros Roger para que dure otras dos décadas: El 90% de estos husillos se rompen por el mismo motivo: apretar la olla con demasiada fuerza. Cuando gires el pomo y notes que el puente ya está firme contra los bordes de la olla, dale solo un cuarto de vuelta más. Ese es el límite. Apretar a dos manos como si no hubiera un mañana solo sirve para reventar la rosca de este espárrago.