Válvula de funcionamiento olla Fagor Splendid y Rapid Express

El corazón que regula la presión de tu Fagor clásica

Si tienes una Fagor Splendid o una Rapid Express de finales de los 90, tienes un tesoro en tu cocina. Estas ollas son famosas por su durabilidad, pero la válvula de funcionamiento es la pieza que más trabaja. Es la encargada de mantener la presión exacta en el interior y de liberar el exceso de vapor. Si has notado que tu olla ya no "pita" como antes, que el vapor se escapa constantemente sin coger presión, o simplemente la pieza se ha roto tras una caída en el fregadero, necesitas este repuesto urgentemente.

En Paelleros Roger sabemos que el secreto de una buena paella empieza con un caldo concentrado, y para eso, tu olla a presión debe estar rindiendo al 100%. Cambiar la válvula es el paso más económico para evitar que esa maravillosa Fagor de acero inoxidable acabe en el trastero.

Características de este repuesto vital

• Doble Compatibilidad: Diseñada exactamente para encajar en el vástago de salida de vapor de los modelos Fagor Splendid 98 y Fagor Rapid Express 99.
• Calibración Perfecta: El peso y el muelle interno están ajustados de fábrica para mantener la presión de cocción óptima de las ollas Fagor, garantizando que los alimentos se hagan en el tiempo estipulado.
• Extracción Rápida: Conserva el sistema original que te permite retirarla fácilmente para su limpieza después de cada uso.
• Seguridad Garantizada: Evita "fogonazos" de vapor incontrolados provocados por válvulas viejas o deformadas por el calor.

¿Por qué no sirve cualquier válvula universal?

Cada fabricante diseña el diámetro del tubo de escape y la presión de trabajo de forma diferente. Intentar acoplar una válvula universal o de otra marca a tu Fagor Splendid no solo hará que el caldo no se cocine bien, sino que es un riesgo grave de seguridad. Con este repuesto específico, la chimenea de tu olla volverá a sellar a la perfección.

El consejo de Paelleros Roger: Esta válvula es la principal víctima de la grasa de los caldos de carne. Acostúmbrate a quitarla siempre después de cocinar. Lávala a mano con agua caliente y un poco de lavavajillas, y si ves que los agujeritos están taponados, usa un palillo de madera. Nunca la metas en el lavavajillas, los restos de comida de otros platos pueden acabar atascando su mecanismo interno para siempre.