Junta de silicona para olla a presión Fagor (25 cm)

El sellado perfecto para tus caldos Fagor más grandes

Las ollas Fagor de gran capacidad son un tesoro cuando toca preparar el fumet para una buena paella de domingo con toda la familia. Pero si notas que a tu olla le cuesta horrores coger presión, que el agua se evapora antes de tiempo o que caen gotas por el lateral de la tapadera, el diagnóstico es claro: la junta ha llegado al final de su vida útil. Con este repuesto de silicona de 25 cm, le devuelves a tu olla la estanqueidad absoluta del primer día.

En Paelleros Roger sabemos que la presión es el secreto para extraer todo el colágeno y sabor de los ingredientes en tiempo récord. A diferencia de las antiguas juntas de goma negra que se pasaban, se cuarteaban o dejaban mal sabor, esta silicona es completamente inerte, mucho más higiénica y está diseñada para soportar un uso intensivo.

Características del repuesto de 25 cm

• Compatibilidad Fagor: Diseñada a medida para las ollas Fagor clásicas que utilizan el diámetro superior ancho de 25 cm.
• Silicona Alimentaria: Material flexible de alta densidad que no transfiere olores ni sabores a tus caldos delicados de pescado o marisco.
• Eficiencia Energética: Un sellado hermético 100% evita las fugas de vapor laterales, reduciendo drásticamente el tiempo al fuego y el consumo de gas o electricidad.
• Sustitución Inmediata: Se encaja directamente en el raíl interior de la tapadera en cuestión de segundos, sin herramientas.

El consejo de Paelleros Roger para alargar su vida útil: La silicona es un material excelente, pero odia dos cosas: los cortes y el lavavajillas. Lávala siempre a mano con un estropajo suave y jabón neutro. Además, cuando guardes la olla en el armario hasta la próxima paella, nunca la dejes cerrada a presión; pon la tapa del revés sobre el cuerpo de la olla para que la junta "respire" y no se deforme por la compresión continuada.