Juego de cuchillos jamoneros Arcos Manhattan 858511
Descubre el Set Jamonero Serie Manhattan: cuchillos forjados sin soldaduras con virola de media defensa para un corte preciso. Modernidad y tradición en un diseño para chefs exigentes.
Set jamonero Serie Manhattan
Cada cuchillo está forjado en una sola pieza, sin ningún tipo de soldadura. Destaca la virola con media defensa, muy codiciada por los profesionales debido a la facilidad de corte y afilado.
Es moderno y práctico. Creado para los chefs más exigentes, fusionando las nuevas tecnlogías con la tradición, para lograr un cuchillo con una nitidez ideal y una capacidad de corte a largo plazo.
Características de su mango y hoja
La hoja es de acero inoxidable forjado NITRUM®.
Lleva el novedoso filo seda, un filo especial de un gran rendimiento.
Larga durabilidad y un corte que no deja indiferente.
Su principal característica es su media virola.
facilita el corte y afilado, además de dar mayor fuerza y sujeción al mango.
El mango se compone de 2 cachas de polieximetileno (POM) que incrementan su resistencia ante productos químicos y altas temperaturas.
Cuchillos y chaira que forman el juego
- Marca
- Arcos
- Referencia
- A858511
- Serie
- Manhattan
- Número de piezas
- 2 cuchillos y 1 chaira
- Color
- Negro
- Material Hoja
- Acero Inoxidable Forjado NITRUM®
- Material Mango
- Polioximetileno (POM)
- Remaches
- Acero Inoxidable
- Peso
- 685 g
- Presentación
- Estuche
- Garantía
- 10 años